Soppa minn giblets
Ħu għal riċetta:
- 300 g ta 'fwied u qalb tat-tiġieġ;
- 2 patata;
- 1 zunnarija;
- 1 basla;
- tabella waħda. kuċċarina ta 'vermiċelli;
2-3 sprigs ta 'xibt;
- melħ - għat-togħma.
Preparazzjoni:
1. Aħsel il-ġewwieni tat-tiġieġ, laħlaħ u issajjar sakemm isir.
2. Aqta 'l-ħxejjex u żid is-soppa.
3. Imla l-vermiċelli ħames minuti qabel ir-rieda.
4. Żid ananas mqatta 'b'mod fin lejn is-soppa ppreparata.
Irrombla mis-salamun roża
Ħu għal riċetta:
- 1 bajda;
- Tabella 1, kuċċarina ta 'żerriegħa tal-ġulġlien.
Għat-test:
- 200 g ta 'dqiq;
- 100 g ta 'butir;
- 1 isfar;
- 40 ml ta 'ilma;
- zokkor - fuq il-ponta tas-sikkina;
- 1/4 kuċċarina ta 'melħ.
Għall-mili:
- 300 g ta 'flett tas-salamun
- 100 g ta 'ġobon cottage;
- 50 g ta 'butir;
- tabella waħda. kuċċarina ta 'krema qarsa;
- Ħxejjex ta 'tursin jew xibt;
- bżar iswed, melħ - to taste.
Preparazzjoni:
1. Ibbilanalizza d-dqiq fuq il-mejda, fl-għoljiet tagħmel kanal, li fih żid melħ, zokkor, biċċiet ta 'butir imkessaħ, isfar, ħallat kollox.
2. Taħlita t-taħlita f'mikkulata fina b'sikkina. Żid ftit ilma, għaqqad l-għaġina u neħħiha għal siegħa fil-friġġ.
3. Ħu l-għaġina u rrombla fuq il-film fil-forma ta 'rettangolu (3-5 mm ħxuna). Poġġiha flieli tal-ħut, ħalli l-perimetru tat-tarf ħieles tal-għaġina, melħ, bżar.
4. Ħallat il-krema qarsa u l-ġobon cottage u ż-żejt il-ħut li jirriżulta. Ifrex bejn biċċiet ta 'ħut pjanċa ta' butir, sprinkle kollox b'ħxejjex imqattgħa.
5. Għaġina bil-mili, irrombla f'roll, neħħi l-film. It-truf tal-roll bend hekk li l-mili ma jnixxix.
6. Ħareġ il-fojl fuq folja tal-ħami, ħafif bil-butir u rrombla (sutura 'l isfel). Fuq il-roulette f'diversi postijiet b'garafina, griż bil-bajd imsawwat, imbexxex bil-ġulġlien. Imsaħ għal 40 minuta f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 ° C.
Casserole tal-laħam
Ħu għal riċetta:
- 1 patata;
- 30 g laħam ikkapuljat;
- 30 g ta 'butir;
2-3 weraq tas-sagħtar;
- fergħa waħda ta 'klin;
- 1 sinna tat-tewm;
- tabella waħda. kuċċarina ta 'krema qarsa
- melħ - għat-togħma.
Preparazzjoni:
1. Saħħan il-patata fl-ilma mielaħ, berred ftit u ħawwad b'attenzjoni bil-krema qarsa.
2. Ħallat ma 'laħam ikkapuljat sagħtar imqatta' fin u klin, melħ, żid ftit ilma u sajjar għal 5 minuti.
3. Ħallat il-forma b'barna tat-tewm, grass bil-butir. Poġġi l-ikkappuljat, inxif il-patata mqaxxra, poġġi l-butir li jkun fadal u aqbad f'forn sħun għal 5-10 minuti.
Deżerta tal-Ross
Ħu għal riċetta:
- 1 tazza tar-ross;
- 2 tazzi tal-ħalib;
- 3 bajd;
- tabella 5. mgħaref taz-zokkor;
- 1/2 kikkra żbib skur;
- 1/2 kikkra ta 'żbib ħafif;
- 1/2 kuċċarina ta 'melħ;
- tabella 2. imgħaref tal-butir.
Preparazzjoni:
1. Laħlaħ ir-ross, ferra l-ilma jagħli u sajjar għal 10 minuti. Imbagħad ixxotta l-ilma, u ferra r-ross bil-ħalib sħun, melħ u issajjar għal 25-30 minuta oħra.
2. Kessaħ il-porridge ħoxnin li jirriżulta, żid bit-tarjola bl-isfra taz-zokkor, imbagħad fuqu fi proteini tal-fowm qawwija, u fl-aħħar nett - żbib maħsul u mnixxef sewwa.
3. Ħallat it-taħlita sewwa, poġġi f'forma ta 'grass u aħdar sakemm kannella dehbi.
Grazzi għall-riċetti Delicious tagħna għat-tfal minn sena, int tgħallimt ħafna u tħeġġeġ lil uliedek.
"Ktieb bi sigriet"
Ħu għal riċetta:
- 2 qxur ta 'ħobż abjad (aħjar minn "briks");
- 1 mazz ta 'basal aħdar;
3-4 weraq tal-ħass;
- 8-10 "tibniet" mhux ħelwin;
- 1 tuffieħ aħdar;
- 1 sider tat-tiġieġ;
- 1 bajda;
- tabella waħda. kuċċarina ta 'piżelli ħodor;
- 2 tablespoons ta 'krema qarsa;
- Ħxejjex ta 'tursin u xibt;
- melħ - għat-togħma.
Preparazzjoni:
1. Laħlaħ u weraq tal-ħass niexef, inxerrduhom fuq platter.
2. Żewġ qxur ta 'ħobż imqiegħda fuq weraq tal-ħass u f'ċirku stick fil-ħobż "tibniet".
3. Aħsel u nixxef il-basal aħdar tat-twieqi tal-basal bejn it-tibna biex tikseb basket stabbli.
4. Għalli s-sider tat-tiġieġ fl-ilma mielah, qaxxar, u aqta 'l-laħam fil-kubi.
5. Bil-qoxra tat-tuffieħ barra u wkoll maqtugħ f'kubi.
6. Ħalli l-bajda, u gradilja fuq grater kbir.
7. Dell-ħodor u t-tursin, laħlaħ, nixxef u chop.
8. Ħallat is-tuffieħ, il-laħam tat-tiġieġ, il-bajd u l-ħodor, sprinkle ftit, żid il-krema qarsa u ħawwad sewwa.
9. Poġġi l-insalata ppreparata fil-qoffa ", sprinkle bi piżelli ħodor fuq nett.
10. F'tali basket oriġinali tista 'tqiegħed xi insalata oħra l-aktar popolari fil-familja tiegħek. Bon appetit!