- Flett tat-tiġieġ - 300 Gramma
- Bajd - 5 biċċiet
- Pruna - 150 Gramma
- Ġewż Walnut - 100 Gramma
- Ġobon - 100 Gramma
- Mayonnaise - 100 millilitru
- Melħ - - Biex togħma
L-ewwelnett, ejja nisġa l-flett tat-tiġieġ. Imsaħ hekk - qiegħed f'ilma kiesaħ, ħallih jagħli u sajjar għal 20 minuta oħra wara li jagħli f'temperatura medja mingħajr għatu. Aħna naqsu l-fletti mgħollijin fi kubi żgħar. Bl-istess mod ipprepara l-pruna fina. Ġewż huma mgħaffġa bi blender. Il-bajd huwa mgħolli iebes. Separazzjoni tal-proteini mill-isfra. Aħna nogħroklu l-proteini fuq grater multa. Il-ġnub bl-istess mod jingħorok fuq grater multa. Aħna mbagħad neħħi l-ġobon fuq grater żgħir. Nibdew niffurmaw l-insalata tagħna direttament. Nieħdu skutella insalata (b'dijametru x'imkien madwar 20-25 ċm), poġġi fletti tat-tiġieġ imqattgħin fil-qiegħ. Ifflassja l-flett tat-tiġieġ b'saff ta 'mayonnaise, imbagħad ixerrdu l-isfar maħkuk u għal darb'oħra żid saff irqiq ta' mayonnaise. Aħna nwaqqfu l-pruna fuq l-isfar. Pruna, biex titwaħħal l-insalata, ħafifa wkoll bil-ma majonna. Sussegwentement għandna saff ta 'ġobon. Permezz ta 'tradizzjoni, hija wkoll marbuta ma' mayonnaise. Sussegwentement - saff ta 'ġewż imqattgħin, fuq ġewż npoġġux saff irqiq ta' mayonnaise. U, finalment, l-aħħar saff ta 'l-insalata tagħna huwa saff ta' proteini maħkuk. Hu m'għandux għalfejn jiġi llubrikat minn fuq. Jibqa 'biss biex iġib is-sbuħija - biex jagħmel l-arloġġ innifsu. L-ingredjenti għall-arloġġ fir-riċetta ma jindikawx, għax tista 'tagħmel l-arloġġ minn kwalunkwe ħaġa - biċċiet rqaq tas-salamun, karrotti mgħollija, bsaten tal-granċ u ħafna, ħafna aktar. L-insalata teħtieġ ftit sigħat biex toqgħod fil-friġġ biex tiġbed, u allura tista 'tpoġġiha fuq il-mejda tal-festi. Bon appetit!
Inbejjed: 8-9