- dqiq - 1 tazza
- Kawkaw mhux ħelu - 1/4 Ħġieġ
- soda - 1/2 kuċċarina
- melħ - 1/4 kuċċarina
- Ċikkulata morra jew semisweet - 120 gramma (imfellel)
- butir - 4 punti. mgħaref (maqtugħ f'biċċiet)
- zokkor kannella ċar - 1/2 kikkra
- bajd - biċċa 1
Fi skutella, aqbad flimkien id-dqiq, il-kawkaw, is-soda u l-melħ. Fi skutella oħra, imqiegħed fuq bizzilla ta 'ilma jagħli, poġġi ċ-ċikkulata, butir u zokkor ismar, waqt li tħawwad ta' spiss sakemm iċ-ċikkulata idub kompletament. Neħħi mis-sħana u ħallat, ħallih jiksaħ ftit. Żid il-bajd mat-taħlita taċ-ċikkulata. Saħħan il-mixer b'veloċità baxxa. Gradwalment żid taħlita ta 'dqiq. Iddividi l-għaġina bin-nofs. Irrombla kull nofs għal ħxuna ta '6 mm, poġġi fuq folja tal-ħami u friża għal madwar 20 minuta. Preheat il-forn għal 170 grad. Permezz ta 'cookie cutter, aqta' l-qlub. Poġġi fuq folja tal-ħami f'distanza ta '1 ċm minn xulxin. Imsaħ għal 8 sa 10 minuti. Ħallih jibred u jservi.
Donazzjonijiet: 42