Laħam tal-pitravi ma 'ħxejjex aromatiċi pikkanti - dekorazzjoni Delicious u mhux tas-soltu Issa l-iktar pass mgħaġġel fil-moda jinkludi nutrizzjoni tajba. Grazzi għal din ix-xejra, insalati b'ħafna kaloriji, b'togħma msaħħa bil-mayonnaise, imorru fl-isfond, u jagħtu l-ewwel post eħfef, u inferjuri għat-togħma ta 'riċetti b'diversi zlazi "utli". U jekk iżżid ma 'dan kollu l-ingredjent prinċipali fil-forma ta' pitravi ħelwin jew moħmija, se jkun interessanti ħafna. M'għandekx immedjatament timmaġina lilek innifsek fl-immaġinazzjoni ta 'vinagreta matt, mimlija bi pjastra fi pjanċa taċ-ċeramika x'imkien fil-kantin tal-istudent. Il-pitravi pikkanti tagħna m'għandha x'taqsam xejn miegħu. Pitravi pikkanti hija oerhört fit-togħma. Din il-pitravi tista 'tittiekel bħala insalata, u bħala dixx sekondarju għal platti tal-laħam u tal-ħut. Il-pitravi pikkanti se jsaħħaħ b'mod pożittiv l-aroma li tistieden ta 'ħwawar Ġeorġjani, u t-tkemali ħelwa u qarsa tkemali u l-kosbor il-pikkanti se jżidu biss mal-iskoperta ta' dan id-dixx li jidher sempliċi. Tinsewx li wara li jagħli l-pitravi, għandu immedjatament ikun iddożat b'ilma kiesaħ, allura mhux se jkun hemm problemi bit-tindif tal-ħxejjex.
Ingredjenti:- Pitravi 4 pcs.
- Zalza Tkemali 150 ml
- Cilantro 0.5 mazz ġdid
- Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 2 tbsp. l.
- Taħlita ta 'hops-suneli 1 Tsp.
- Trab tal-bżar iswed 1 Tsp.
- Melħ 1 pinch
- Pass 1 Il-pitravi għandhom ikunu ħelu. Aħsel sewwa b'pinzell, nagħlaq fil-fojl u fwawar fil-forn sakemm titferra f'temperatura ta '200 ° C għal madwar siegħa. Barra minn hekk, il-pitravi jistgħu jiġu mgħollija (imqiegħed f'panza, ferra l-ilma kiesaħ u sajjar mill-punt tat-togħlija għal siegħa) - iċċekkja r-rieda għal taqbila għandu jidħol faċilment fil-pitravi.
- Stadju 2 Qatta 'b'mod fin il-cilantro.
- Stadju 3 Ħallat is-zalza Tkemali, taħlita ta 'hops-suneli, cilantro mqatta', melħ u bżar għat-togħma.
- Pass 4 Pitravi biex tberred, naddaf, tinqata 'f'qatet irqaq.
- Pass 5 Imla ż-zalza ppreparata. Ħalliha tibred fil-friġġ għal 2 sigħat.