Pastard bil-patata u l-curry

Pastard bil-patata u ħwawar pikkanti Patrija ta 'pastard - Grieg Grieg Kreta. Ħafna żmien ilu, ir-Rumani tal-qedem skoprew dan l-impjant u bdew jieklu, u apprezzaw it-togħma offerta u mmerraq tagħha. Mill-Italja, il-pastard beda jinfirex madwar l-Ewropa kollha fis-seklu sittax, u mbagħad laħaq ir-Russja. Madanakollu, għal tliet sekli, il-barrani kaprikolu ma riedx jissetilja fi klima Ewropea mhux familjari, ma tax żrieragħ. Sa d-dsatax-il seklu, filwaqt li ġardinar Franċiż ma setax jikseb iż-żrieragħ u jikber il-kaboċċa tiegħu stess, kellhom jiġu importati minn pajjiżi aktar sħan. Dan kien pjuttost għoli, għalhekk id-dixxijiet mill-pastard kienu disponibbli biss għan-nies għonja. Issa aħna lesti biex insajru l-pastard bil-patata - l-istess "barrani" għal pajjiżna, kulħadd jista 'jlaħħaq magħhom. Dan id-dixx ma jistax jissejjaħ eżotiku, iżda minħabba li ma jsirx inqas tajjeb u utli. Forsi l-aktar proprjetà notevoli tal-pastard hija l-kapaċità tagħha li tnaqqas regolarment ir-riskju li tiżviluppa kanċer tal-prostata u kanċer tas-sider. Għalhekk, għandu neċessarjament jinkludi fid-dieta tagħhom u n-nisa u l-irġiel.

Pastard bil-patata u ħwawar pikkanti Patrija ta 'pastard - Grieg Grieg Kreta. Ħafna żmien ilu, ir-Rumani tal-qedem skoprew dan l-impjant u bdew jieklu, u apprezzaw it-togħma offerta u mmerraq tagħha. Mill-Italja, il-pastard beda jinfirex madwar l-Ewropa kollha fis-seklu sittax, u mbagħad laħaq ir-Russja. Madanakollu, għal tliet sekli, il-barrani kaprikolu ma riedx jissetilja fi klima Ewropea mhux familjari, ma tax żrieragħ. Sa d-dsatax-il seklu, filwaqt li ġardinar Franċiż ma setax jikseb iż-żrieragħ u jikber il-kaboċċa tiegħu stess, kellhom jiġu importati minn pajjiżi aktar sħan. Dan kien pjuttost għoli, għalhekk id-dixxijiet mill-pastard kienu disponibbli biss għan-nies għonja. Issa aħna lesti biex insajru l-pastard bil-patata - l-istess "barrani" għal pajjiżna, kulħadd jista 'jlaħħaq magħhom. Dan id-dixx ma jistax jissejjaħ eżotiku, iżda minħabba li ma jsirx inqas tajjeb u utli. Forsi l-aktar proprjetà notevoli tal-pastard hija l-kapaċità tagħha li tnaqqas regolarment ir-riskju li tiżviluppa kanċer tal-prostata u kanċer tas-sider. Għalhekk, għandu neċessarjament jinkludi fid-dieta tagħhom u n-nisa u l-irġiel.

Ingredjenti:

• Kaboċċa kkulurita 0.5 biċċa.
• Patata 8 pcs.
• Brodu tal-ħxejjex ta '400 ml
• Basal 1 pc.
• Tewm 2 sinniet
• Żejt tal-ġirasol raffinat tal-ġirasol 3 tbsp. l.
• Kurry 2 Tsp.
• Oregano niexef 1 Tsp.
• Melħ 2 pinch

Istruzzjonijiet

• Pass 1 Biex tipprepara d-dixx, ħu fork żgħir ta 'pastard, 6-8 patata medja, basal, tewm, brodu tal-ħxejjex, żejt veġetali, offerti tal-curry u orejon imnixxef.
• Stadju 2 Qaxxar il-basla u t-tewm u mqatta 'b'mod fin.
• Stadju 3 Qaxxar il-patata u aqta 'fil-kubi, taqsam il-pastard f'florescences żgħar.
• Pass 4 Saħħan iż-żejt veġetali f'qiegħ il-qali u frieħ il-basla u t-tewm għal 3-4 minuti.
• Pass 5 Imbagħad żid il-patata u fry kollha flimkien għal 10-12-il minuta.
• Stadju 6 Żid 350-400 ml ta 'brodu veġetali u 1 tbsp. curry - ħallat kollox tajjeb.
• Pass 7 Imbagħad żid il-pastard u ħalliha ttektek kollha fuq sħana medja għal 10-15-il minuta - il-kaboċċja għandha ssir artab.
• Pass 8 Żid l-oregano imnixxef u l-melħ għat-togħma.
• Pass 9 Ħawwad kollox tajjeb u ħalli d-dixx mimli għal 5 minuti.