Pancakes Franċiżi

1) Fi skutella żgħira, għaqqad id-dqiq, iz-zokkor, il-melħ u żommha imwarrba. Fi skutella kbira oħra, bit-tarf Ingredjenti:

• dqiq - ħġieġ 1
• zokkor abjad - 1 kuċċarina
• melħ - 1/4 Art. mgħaref
• bajd - 3 biċċiet
• ħalib - 2 tazzi
• ghee - 2 st. mgħaref

Istruzzjonijiet

1) Fi skutella żgħira, għaqqad id-dqiq, iz-zokkor, il-melħ u żommha imwarrba. Fi skutella kbira oħra, ħawwad il-ħalib u l-bajd b'taħlita. Żid dqiq, zokkor u melħ għal din it-taħlita. Ħallat sakemm artab u żid ghee. 2) Saħħan il-pancake pan fuq sħana baxxa u smear b'butir imdewweb. Ferra l-għaġina għall-pancakes u fry sakemm deheb. Fil-kuċċarina għandu jkun hemm 2 tablespoons ta 'għaġina għaż-żewġ pancakes. Int għandek toqba 'fuq iż-żewġ naħat. Il-pancakes għandhom ikunu irqaq ħafna. 3) Iservu pancakes sħan.

Noti: 12