Kejk homemade sempliċi nipproponi li nipprepara kejk sempliċi ħafna, li għalih lanqas ikollok bżonn li tinxtegħel il-forn. Il-kejk huwa msajjar fil-qali. U għalkemm jikkonsisti f'8 kejkijiet u ċawsli, int mhux se tqatta 'ħafna ħin tħejjiha. Il-ħaġa hi li l-kejkijiet huma msajra f'pan biss 1-2 minuti. Fi żmien qasir ikollok tmien kejkijiet lesti. Jibqa 'biex iħollhom bi kappella sħuna u ħalliha taħlita għal diversi sigħat. Bit-tħejjija ta 'kejk bħal dan iridu jlaħħqu anke tifel / tifla!
Ingredjenti:- Ħalib ikkondensat 125 g
- Dqiq tal-qamħ 1.6 tbsp.
- Bajd tat-tiġieġ 1 pc.
- Soda 0.3 Tsp.
- Ħall tal-mejda 5 ml
- Ħalib 250 ml
- Zokkor 0.5 tbsp.
- Dqiq tal-qamħ 1 tbsp. l.
- Butir 100 g
- Zokkor, vanilla 20 g
- Bajd tat-tiġieġ 1 pc.
- Pass 1 Biex tipprepara l-kejkijiet neħtieġu dqiq, bajd, ħalib ikkondensat, soda, ħall.
- Pass 2 Għaqqad il-bajd u l-ħalib ikkondensat.
- Stadju 3 Ħawwad bil-furketta sakemm tiġi ffurmata massa uniformi. Żid is-soda u l-ħall.
- Pass 4 Żid id-dqiq mat-trab tal-ħami. Imsaħ l-għaġina.
- Stadju 5 Iddividi l-għaġina f'8 partijiet.
- Stadju 6 Irrombla kull wieħed fuq bord tad-dqiq laħma ġo kejk irqiq.
- Pass 7 Fry kull kejk fuq qali tal-qali sħun għal 1-2 minuti fuq kull naħa.
- Stadju 8 Bl-użu ta 'pjanċa u sikkina li taqtir, aqta' l-kejkijiet tondi b'dijametru ta '13-14 ċm.
- Pass 9 Għall-krema, neħtieġu ħalib, zokkor, dqiq, bajd, butir, zokkor tal-vanilla.
- Pass 10 Għaqqad il-ħalib, il-bajd, id-dqiq, iz-zokkor. Ħallat sewwa ma 'furketta jew taħlita u ħallih jagħli, waqt li tħawwad b'mod kostanti.
- Stadju 11 Żid il-butir u għalli għal 20 sekonda.
- Pass 12 Kejkijiet lesti.
- Pass 13 Griż bil-krema hot.
- Pass 14 Qoxra l-parti ta 'fuq u l-ġnub tal-kejk bil-krema. Sprinkle bil-frak ta 'biċċiet maqtugħin ta' kejkijiet (iridu jiġu mgħaffġa bi proċessur ta 'l-ikel).
- Pass 15 Il-kejk għandu jiġi infuż qabel iservi għal 2-3 sigħat.