Laħam bil-ħxejjex Biex il-qċaċet jiddawru mmerraq u nutrittivi, ejja nżidu mal-mili tal-ħaxix imqatta 'dundjan. L-imsiemer se jsir ikkulurit u fit-togħma. Tista 'issajjar il-kuklar bħal dan mhux biss għal koppja, iżda wkoll f'qiegħ il-qali. Biss biex jitfuhom huwa meħtieġ biż-żieda ta 'ammont żgħir ta' ilma (għal ħxejjex li għandhom jiġu steamed), għal 5-7 minuti. Ipprepara l-qċaċet żgħar fid-daqs. Ħafna appetizing, huma se jfittxu fid-dixx, jekk inti wrap minnhom fi weraq insalata iqarmeċ. Qabel ma inti dixx wunderbare għall-pranzu - dawl u d-dieta. Bon appetit!
Ingredjenti:- Flett tat-Turkija 450g
- Carrot 1 pc.
- Bżar ħelu 1 pc.
- Basal vjola 1 pc.
- Dill frisk 1 mazz
- Melħ tal-baħar 3 g
- Żejt taż-żebbuġa 1 tbsp. l.
- Pass 1 Biex tagħmel il-kotba żgħar, għandek bżonn tieħu l-flett tad-dundjan, zunnarija żgħira, bżar ħelu, basal żgħir, xi għenba ta 'ananas frisk, 1 tbsp. żejt taż-żebbuġa, melħ.
- Stadju 2 Aqta 'r-raġġ, maqtugħ f'kubi żgħar. Aħsel il-ħodor. Fergħat separati diversi, itħan.
- Pass 3 Karrotti maħsula, imnixxfa, imqaxxra, itħan fin.
- Pass 4 Aħsel u nixxef il-bżar. Ċar minn membrani bojod u żrieragħ. Aqta 'kubi żgħar.
- Pass 5 Itħan il-flett tad-dundjan bil-grinder tal-laħam jew blender.
- Stadju 6 Aqta 'l-ħaxix imqatta' u l-laħam f'kontenitur u ħawwad.
- Pass 7 Ħallat sew mal-laħam ikkapuljat, billi żżid żejt taż-żebbuġa u melħ.
- Stadju 8 Separazzjoni ta 'biċċiet żgħar tal-laħam ikkapuljat ippreparat, biex jiffurmaw boċċi tal-blalen, id-daqs ta' ġewż.
- Pass 9 Poġġi l-ħjatat fil-steamer tal-steamer. Cook għal 20 minuta.
- Pass 10 Neħħi bir-reqqa l-qċaċet lesti mill-steamer.
- Stadju 11 Iservu l-kutun għall-pranzu, u mbagħad inħejjew f'weraq insalata iqarmeċ.