- ħalib - ħġieġ 1
- semolina - 1 Ħġieġ
- zokkor - ħġieġ 1
- bajd - 2 biċċiet
- żejt veġetali - 1/3 tal-ħġieġ
- Butir - 15-20 gramma
- Vanillin - Togħma
- trab tal-ħami - 15 Gramma
- dqiq - 0.5 Ħġieġ
Il-mannik fuq il-ħalib huwa alternattiva eċċellenti għas-smid, it-tfal jieklu bi pjaċir. Ipprepara mannik jista 'assolutament kull hostess, barra minn hekk, huwa jipprepara minn ingredjenti sempliċi. Jekk mixtieq, tista 'żżid il-frott imqadded mannik, frott imnixxef, lewż jew ċikkulata. Preparazzjoni: Fi skutella, itħan iz-zokkor bil-bajd, ferra 'f'żejt veġetali u ħallat sakemm tkun omoġenja. Saħħan il-ħalib f'tazzna mingħajr ma togħlija. Żid il-butir u ħallat. Imbagħad ħallat bil-massa tal-bajd. Neħħi mis-sħana, ferra 'fis-semolina u ħalli għal 20 minuta. Matul dan iż-żmien, il-mancha se jintefħu. Preheat il-forn għal 180 grad. Imla d-dqiq fi skutella, żid il-vanillina, it-trab tal-ħami u ħallat. Gradwalment żid mat-taħlita tal-manna. Ifflassja d-dixx tal-ħami bil-butir u ħafif imbexxex bis-semolina. Ferra l-għaġina fil-moffa u ħalliha għal madwar 40 minuta. Il-manikjur lest jista 'jitbexxex biz-zokkor fi trab jew titferra l-glaze.
Noti: 4