Lavash ma suluguni u cilantro

Togħrokx il-ġobon Suluguni fuq grater kbir. Għarraq kosbor maħsul (mhux wisq fin, fuq biċċa Ingredjenti: Istruzzjonijiet

Togħrokx il-ġobon Suluguni fuq grater kbir. Aħna nkisbu l-kosbor maħsul (mhux wisq fin, f'biċċiet li jkejlu bejn wieħed u ieħor 1x1 cm). Ħallat il-cilantro bil-ġobon, jekk mixtieq, tista 'melħ jew bżar (ma nirrakkomandax, id-dixx u mingħajr ġobon u bżar hu tajjeb ħafna fit-togħma). It-tadam tiegħi u maqtugħ f'ċriek bi ħxuna ta 'bejn wieħed u ieħor 0.5 ċm. Aqta' l-lavash f'biċċiet li jkejlu bejn wieħed u ieħor 20x20 ċm. Poġġejna biċċiet tat-tadam fit-tarf tal-ħobż pita. Fuq it-tadam infirxna l-mili mill-ġobon u l-cilantro. Poġġi l-ħobż pita tagħna b'mod preċiż. Il-ħobż iffriżat ta 'l-għaġina jitpoġġa fuq qali tal-qali u msaħħan ftit. Saħħan il-ħobż pita irrumblat fuq sħana baxxa taħt l-għatu, madwar 3-4 minuti fuq kull naħa. Irridu nagħmlu l-ħobż pita ftit kannella, u l-ġobon fil-mili beda jiddewweb. Magħmul! :)

Porzjonijiet: 3-4