- Qxur tal-ħafur (tisjir mgħaġġel) - 2 Tazzi
- Dqiq - Tazzi 2
- Butir - 200 Gramma
- Zokkor - ħġieġ 1 (150 gramma fil-glaze)
- Trab tal-Ħami - 1 kuċċarina
- Melħ - 0.5 kuċċarina
- Madum skur ta 'Ċikkulata - 2 Biċċiet
- Krema ta 'kontenut ta' xaħam medju - 250 millilitru (Tista 'ħalib, madwar 150 gramma)
- Għasel - 1 st. kuċċarina
- Ġewż (kwalunkwe) - 1 Ħġieġ (Itħan)
L-ewwel, issajjar il-glaze. Fil-borma, ferra l-krema, poġġi ċ-ċikkulata mqatta ', 150g zokkor, għasel. Waħħal fuq nar żgħir, tħawwad sakemm il-konsistenza tal-krema qarsa. Neħħiha min-nar, ħalliha tkessaħ ftit. Għaġina: butir imrattab imħallat ma '2 tbsp. dqiq u ħafur. Aħna naqsmu l-għaġina f'żewġ partijiet inugwali. Il-biċċa l-kbira tat-tixrid fuq folja tal-ħami, miksija b'karta għall-ħami, imdawra f'qafla ċatta bumpers. Qiegħed f'forn imsaħħan 160 ° C għal 10 minuti. Meta toħroġ mill-forn, ferra l-glaze u sprinkle bi ġewż imqattgħin. Waqqaf l-għaġina bil-bqija. Għal darb'oħra issettja għal 160 ° C għal 25-30 minuta.
Noti: 12