- Sider tat-tiġieġ - 2 biċċiet
- Ananas - 1 Piece
- Ketchup - 100 millilitru
- Zalza tas-soja - 100 millilitru
- Oranġjo - 1 biċċa
- Għeruq tal-ġinġer 5cm - 1 Piece
- Zokkor kannella - 1 st. kuċċarina
Ingredjenti. L-ewwel, aħna nipprepara marinade, ketchup tat-taħlit, meraq ta 'oranġjo wieħed, zalza tas-sojja, zokkor u ġinġer maħkuk. Flett tat-tiġieġ maħsul u maqtugħ f'shish kebabs. Aħna nibagħtu laħam tat-tiġieġ għall-immarinar u ħallih għal nofs siegħa. Fuq l-iskewers min-naħa tagħhom, aqta 'l-biċċiet ta' ananas u tiġieġ. Ifrex l-iskewers tagħna fuq folja tal-ħami, żejt. Nibagħtuh fil-forn, imsaħħan sa 200 grad, għal nofs siegħa. Diġà fil-25 minuta nibdew nissorveljaw it-tiġieġ sabiex ma jinxfu. Ladarba t-tiġieġ ikun lest - immedjatament iġibu l-kebabs shish mill-forn u jservu direttament fuq skewers. Skewers tat-tiġieġ bl-ananas jmorru tajjeb ma 'l-inbid aħmar. Bon appetit! :)
Noti: 6