Kejkijiet bil-basal aħdar

L-ewwel għandek bżonn tagħmel għaġina. Aħna ffiltrati fi skutella kbira d-dqiq kollha, gradwalment d Ingredjenti:

• Basal aħdar - 6 Art. mgħaref (imqatta 'fin)
• Ilma - 350 Millilitru
• Dqiq - 300 Gramma
• Melħ - - Biex togħma
• Żejt veġetali - - Għat-togħma (għall-qali)

Istruzzjonijiet

L-ewwel għandek bżonn tagħmel għaġina. Pinġi fi skutella kbira d-dqiq kollu, gradwalment żid ilma sħun mgħolli. Aħna għaqqad l-għaġina, għamilha ballun minnha, ħalliha toqgħod għal 20 minuta. Imbagħad l-għaġina għandha tkun imtellgħa mill-ġdid u titħalla għal darb'oħra għal 10-20 minuta. Għandek tikseb għaġina elastika lixxa. Ahna mnaddfa ftit mill-ghağina, arğaha f'qiq irqiq. Sprinkle kull kejk bil-melħ u l-basal tar-rebbiegħa. Sprinkle ma 'żejt veġetali. Il-kejk li jirriżulta huwa rrumblat f'tubu. It-tubu huwa rrumblat ġo ballun. Il-ballun li jirriżulta huwa rrumblat lura fi kejk ċatt irqiq. Fil-qali, aħna nsaħħnu ż-żejt veġetali, ħejji kejkijiet ċatti u fry fuq sħana medja sakemm il-qoxra tad-deheb fuq iż-żewġ naħat. Il-kejkijiet imkessħin jinfirxu fuq xugaman tal-karti, sabiex jassorbi xaħam żejjed mill-kejkijiet. Iservu kejkijiet bil-basal aħdar huma aħjar minn sħun, imma int tista 'u mkessaħ. Pjaċevoli!

Noti: 4