- Crackers - 9-10 biċċiet
- zokkor - 1/2 kikkra
- butir - 4 punti. mgħaref
- bank ta 'ħalib ikkondensat biz-zokkor - 1 biċċa
- Meraq tal-ġir - 3/4 Ħġieġ
- isfar tal-bajd kbir - 4 biċċiet
- melħ - pinch 1
Preheat il-forn għal 160 grad. Itħan crackers u 2 imgħaref ta 'zokkor fi proċessur ta' l-ikel, żid butir. Ħallat sakemm ma tagħmilx. Poġġi t-taħlita f'forma li tista 'titneħħa għall-ħami. Sahh sakemm il-kulur tad-deheb juri madwar 10 minuti. Sadanittant, fi skutella, ħallat il-ħalib ikkondensat, il-meraq tal-ġir, l-isfar tal-bajd, is-sostanza taz-zokkor ta '1/2 kikkra u l-melħ bil-whisk sakemm tinkiseb massa omoġenja. Ferra t-taħlita fuq il-kejk tal-kejk. Imsaħ fil-forn għal 20 sa 25 minuta. Ħallih jiksaħ f'temperatura tal-kamra u mbagħad friġġ għal mill-inqas sagħtejn. Il-kejk jista 'jinħażen fil-friġġ sa jumejn. Iservu l-kejk, dekorazzjoni bil-ġir, jekk meħtieġ.
Noti: 8