- Banana kbira - 3-4 biċċiet
- zokkor - 3/4 tal-ħġieġ
- Butir immellaħ - 2 oġġetti. mgħaref
- bajd kbir - biċċa 1 (flimkien ma '1 bajda bajda)
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina
- dqiq - ħġieġ 1
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina
- kannella - 1 kuċċarina
- melħ - 1/4 kuċċarina
- żejt veġetali - 1/2 kikkra
1. Preheat il-forn għal 160 grad b'konettru fiċ-ċentru tal-forn. Ifflassifika l-pan ħobż biż-żejt. Iċċekkja l-banana fiż-żewġ trufijiet sabiex il-parti tan-nofs taqbel mal-qiegħ tal-forma. Aqta 'banana fin-nofs u qoxra. Poġġi fuq il-pjanċa. Trim banana u ssekondati. 2. Waqt qali kbir, ħalli 1/4 tazza taz-zokkor u 2 tablespoons ta 'ilma sakemm jagħli, mingħajr ma tħawwad. Saħħan sakemm l-ilma jevapora, u t-taħlita ma ssirx ambra. Neħħi mis-sħana u żid butir. Ħallat ma 'furketta sakemm idub. 3. Żid il-biċċiet tal-banana man-naħa maqtugħa 'l isfel u sajjar fuq sħana baxxa għal minuta. 4. Poġġi l-flieli bin-naħa maqtugħa 'l isfel fil-forma ppreparata. Ferra l-bqija tal-karamella fuq nett. 5. Fi skutella medja, għaqqad il-fdalijiet tal-banana biex tagħmel 1 tazza. Żid iz-zokkor li jifdal ta '1/2 kikkra u ħallat Taħbit bil-bajda, l-abjad tal-bajd u l-estratt tal-vanilla. 6. Fi skutella kbira, ħallat id-dqiq, it-trab tal-ħami, il-kannella u l-melħ. Żid taħlita tal-banana u żejt veġetali, ħawwad. 7. Ferra l-għaġina f'forma ta 'moffa u bake sakemm il-paletta li tiddaħħal fiċ-ċentru tkun nadifa, 50-55 minuta. 8. Ħalli jiksaħ għal 10 minuti, imbagħad dawwar il-kejk bil-mod fuq id-dixx u kessaħ kompletament qabel ma sservi. Aqta 'flieli u sservi bil-krema bit-tarjola.
Noti: 6