Ir-riċetta għall-kejk klassiku "Antill"
Fil-fatt, din ir-riċetta hija katalist għall-immaġinazzjoni tiegħek. Tagħmel darbtejn jew tnejn il-verżjoni tradizzjonali tal-Ħelwa u tista 'fantasize bit-tentattivi li ġejjin, u żżid xi ħaġa tiegħek.
Ingredjenti:
- Dqiq Klassi Extra - 3.5 tazzi
- Zokkor - 0,5 kikkri
- Butir - 200 g + 200 g (għall-krema)
- Krema qarsa 200 g
- Soda - 0,5 tsp.
- Kondensat tal-ħalib ikkondensat - 1 vażett
- Ċikkulata iswed, abjad jew ħalib li jagħżlu minn - 1 maduma
Preparazzjoni:
- Fid-dqiq imqaxxar, żid 200 g ta 'butir, zokkor, soda u krema qarsa mxaħħma. Tista 'żżid xi ftit melħ, tħares lejn it-togħma tiegħek. Ħallat l-ingredjenti kollha biex tifforma għaġina. Għaddiha mill-grinder tal-laħam biex jiffurmaw stikek twal tad-dqiq, karatteristika tal-kejk Antill;
- Il-bsaten tat-test li jirriżultaw jitqiegħdu fuq trej tal-ħami u jintbagħtu fil-forn, billi tiġi ffissata t-temperatura f'180 grad għall-prontezza;
- Ipprepara l-krema waqt li l-flieli jiġu moħmija. F'kontenitur, ħallat il-butir imdewweb ma 'ħalib ikkondensat mgħolli u taħbit f'taħlita jew fi blender bl-idejn sakemm tkun bla xkiel;
- Dqiq irfinut "bsaten" rastolchite fuq biċċiet medji, sa 1-2 ċentimetri u imla bil-krema, tħallat sewwa;
- Poġġi l-kejk kważi lest ta 'antillazzjoni fil-friġġ għal 12-14-il siegħa, sabiex ixxekkel.
Tħejjija tal-kejk bil-ġewż jew ġewż ieħor
M'hemm xejn aktar sempliċi minn fantasiji kulinari b'riċetti għall-kejk "Antill", għaliex, fil-fatt, xejn ma jinbidel fit-tħejjija tiegħu, ħlief għal ingredjenti addizzjonali.
Ingredjenti: nieħdu assolutament l-istess ħaġa bħal meta tislaq id-deżerta tradizzjonali mir-riċetta t'hawn fuq u żżid ma 'dan il-lista ġewż, li huwa mixtieq li tfarrak f'biċċiet żgħar, iżda mhux għat-trab.
Preparazzjoni: kollox huwa l-istess bħal fir-riċetta hawn fuq. Meta tilħaq il-mili tal-krema bil-flieli mqatta ', dekorazzjoni ta' dan ix- "xogħol" bil-laħam tal-ġewż fl-ammont li tixtieq tgawdi minnhom.
Tħejjija tal-kejk minn bsaten tal-qamħ
Probabbilment, din id-deżerta hija l-unika waħda li tista 'ssir mingħajr test. Se tieħu tliet ingredjenti, 10 minuti tal-ħin tiegħek u ieħor 3-4 sigħat ta 'stennija, sakemm il-kura tkun iffriżata taħt l-influwenza tal-friża fil-friġġ.
Ingredjenti:
- Ħalib ikkondensat mgħolli - 1 vażett
- Butir - 200 g
- Corn sticks - Pakkett wieħed (l-aħjar huwa li tieħu l-ħalib, it-tfal)
Preparazzjoni:
- Ħallat il-ħalib ikkondensat bil-butir fi blender għal konsistenza omoġenja;
- Fi skutella kbira, imsaħ bsaten tal-qamħ. Jekk huma twal wisq, tista 'taqsamhom, u jekk kollox ikun jixraqlek - ferra l-krema, ħawwad u ssawwar il-muntanja;
- Issa dan il-ġenn jitqiegħed fil-friġġ għal 4 sigħat, sakemm il-krema tieqaf.
Probabbilment, ikun aktar onest li titlob tali riċetta ta 'l-Antill - "għall-għażżien", għaliex inti ma tqattax l-isforzi fil-preparazzjoni tagħha fil-livelli kollha.
"Il-gol huwa l-finzjoni hija b'saħħitha" - il-qawl mill-arti folkloristika jolqot fil-qiegħ nett. Naturalment, il-mistoqsija hawnhekk mhijiex il-finanzi li nqattgħu waqt li qed nippreparaw kejk ta 'l-Antill, iżda l-istess. Jekk ma jkunx hemm ħafna prodotti fid-dar jew flus għalihom, forsi biss ix-xewqa biex issajjar xi ħaġa fit-togħma tkun biss imqajjem - tkun għażla tajba. Speċjalment għat-te u d-dar.