Gallettini tal-karamella bil-karawett

L-ewwel, ipprepara l-għaġina. Għal dan, fi skutella fil-fond, ferra fid-dqiq u l-melħ. Dob Ingredjenti:

• Dqiq - 400 Gramma
• Ilma - 150 millilitru
• Melħ - 0.5 kuċċarina
• Żejt - 300 + 100 Gramma (100 gramma għall-mili)
• Trab tal-Ħami - 1 Piece (pakkett)
• Karawett - 200 Gramma
• Lamtu - 2 Art. mgħaref
• Zokkor - 100 Gramma
• Krema qarsa - 100 Gramma

Istruzzjonijiet

L-ewwel, ipprepara l-għaġina. Għal dan, fi skutella fil-fond, ferra fid-dqiq u l-melħ. Żid il-butir imdewweb, aqbad iż-żejt ġol-dqiq, sabiex it-taħlita tidher qisu frak tal-ħobż. Żid l-ilma. Imsaħ l-għaġina. Poġġi r-rettangolu u poġġiha f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 grad għal 15-20 minuta. Imbagħad fil-qali pan fuq sħana medja, karawett mixwi. Imbagħad żid 100 gramma ta 'butir. Meta l-butir idub, żid iz-zokkor. Meta t-zokkor jiskura ġo qali żid 100 gramma ta 'krema qarsa u 2 tablespoons ta' lamtu. Biex taqli huwa meħtieġ fuq nar qawwi biżżejjed, li kollha mgħollija. Meta l-mili jilħaq konsistenza bħal dik fir-ritratt, ħejjaha. Ferra l-mili fuq il-kejk lest. Ifrex b'mod uniformi fuq iż-żona kollha u ibgħat lill-friġġ biex tiffriża għal 30 minuta. Meta l-cookie se tissolidifika u tibbies, neħħiha mill-friġġ u maqtugħa flieli. Magħmul!

Inbejjed: 12-14