Cook il-cookies tal-ħafur Il-cookie tirriżulta li tkun ħafur ħafna u "żbib" ħafna. Huwa ħelu, pikkanti u moderatament artab. Ħafif minn cookie tal-ħafur tal-ħanut. Mill-għadd speċifikat ta 'prodotti, jinkisbu bosta cookies, iżda huwa verament "jisparixxu", peress li tisparixxi kważi qabel l-għajnejn tagħna! A cookie għal cookie u nofs diġà - il-familja tassew ħobb dan il-lott! Minflok marġerina, huwa aħjar, ovvjament, li tieħu butir. I ħa z-zokkor ftit inqas min-norma speċifikata fir-riċetta oriġinali u fi proporzjonijiet oħra. Biex it-togħma tiegħi rriżultajt moderatament ħelu. Żied ukoll togħma ftit aktar saborevoli għall-ħami. Il-qxur tal-ħafur ħa preparazzjoni immedjata. Il-cookies li għadhom sħun huma artab ħafna, biex b'hekk tneħħi l-folja tal-ħami mill-forn, ħalliha toqgħod għal 2-3 minuti, il-cookies isiru aktar dgħajfa u aktar faċli biex jitneħħew.
Ingredjenti:- Marġerina 225 g
- Żbib 120 g
- Bajd tiġieġ 2 pcs.
- Trab tal-kannella 1 Tsp.
- Soda 1 Tsp.
- Melħ 5 g
- Laħam tal-ħafur 300 g
- Dqiq, qamħ 210 g
- Zokkor 150g
- Zokkor kannella 190 g
- Zalza tal-vanilla 1 Tsp.
- Pass 1 Ipprepara dqiq, qxur tal-ħafur, marġerina mrattab, bajd, zokkor: abjad u kannella, żbib.
- Pass 2 Ħallat fl-iskutella marġerina mrattba u ż-żewġ tipi ta 'zokkor. Laħlaħ sew.
- Pass 3 F'kapaċità oħra li tiffiltra d-dqiq, żid is-soda, il-kannella, il-melħ, tħawwir b'xi ħwawar ftit għall-ħami.
- Pass 4 Żid il-bajd u z-zokkor tal-vanilla mat-taħlita taz-zokkor, taħbit mill-ġdid. Żid it-taħlita dqiq. Ħawwad.
- Pass 5 Żid il-flejks tal-ħafur u l-pasti mlaħalħa. Ħawwad.
- Stadju 6 Poġġi fuq folja tal-ħami mgħottija b'karta tal-parċmina, fil-forma ta 'kejkijiet żgħar iċċattjati. Il-cookie se tiżdied xi ftit fid-daqs, ma jkunx tajjeb ħafna li tpoġġiha viċin ħafna.
- Stadju 7 Imsaħ f'temperatura ta '180 ° C sakemm ikun kannella dehbi. Madwar 10-15-il minuta.