- fażola ħamra - 250 Gramma (fil-laned)
- champignons - 250 Gramma (fil-laned)
- qampiena ħamra - 1/2 Biċċiet
- tadam - 1 biċċa
- basal aħmar - biċċa 1
- mazz ta 'cilantro - 1/2 Biċċiet
- tewm - 1 snien
- Ftit ta 'ġewż - 1 biċċa
- żejt taż-żebbuġa - - Biex togħma
Għall-ewwel darba, rajt ir-riċetta għall-insalata "Sotny" fuq it-TV, meta rajt il-programm "Culinary Duel" fuq NTV. Imħallef immedjatament interessatni fis-sempliċità tat-tisjir - biex tħejji insalata "Sour", litteralment għaxar minuti. A insalata, skond il-jwassal, jirriżulta verament fit-togħma u sodisfaċenti. Iddeċidejt li tipprovaha - u kien dak il-każ rari meta dixx ippreparat fuq il-bażi ta 'programm kulinari rriżulta li kien tassew sabjuż :) Minn dakinhar, l-Insalata "Sour" hija platti regolari fuq it-tabella ta' kuljum tagħna. Meta ma jkunx hemm ħin biex issajjar - inbiena din l-insalata, u kulħadd jibqa 'mimli u sodisfatt. Allura, ngħidilkom kif għandek tħejji insalata "Qarsa": 1. Aqta 'fil-kubi bżar Bulgaru, tadam u basal aħmar. Aqta 'l-faqqiegħ fi flieli. 2. Żid it-tewm ikkapuljat, il-fażola u l-kosbor mal-ħxejjex. Solim, bżar għat-togħma. 3. Staġun l-insalata biż-żejt taż-żebbuġa u sprinkle bil-ġewż imqattgħin. Fil-fatt, dak kollu! Insalata "hearty" tista 'tiġi nnotifikata lit-tabella immedjatament. Bon appetit.
Inbejjed: 2