Insalata mimlija bil-tiġieġ u r-Rummien Din l-insalata fiha saff ta 'żerriegħa tar-Rummien - għal dawk kollha li huma mdorrijin li jieklu Rummien mingħajr fosos, din hija għażla qawwija, imma niftakar li jekk jogħġbok: it-tobba ppruvaw bl-użu ż-żrieragħ tal-Rummien li kienu utli ħafna. Bħall-insalati kollha minfuħa, huwa aħjar li tagħmel dan bil-quddiem, sabiex is-saffi jkollhom ħin biex soak, u dekorazzjoni diġà direttament qabel ma jservu.
Ingredjenti:- Flett tat-tiġieġ 300 g
- Tursin frisk 20 g
- Żejt tal-ġirasol raffinat tal-ġirasol 3 tbsp. l.
- Ġobon Gouda 100 g
- Bżar ħelu 2 pcs.
- Rummien 0.5 pcs.
- Patata 3 pcs.
- Bajd tat-tiġieġ 4 pcs.
- Basal 1 pc.
- Mayonnaise 5 tbsp. l.
- Pass 1 Biex tipprepara insalata ser ikollok bżonn: patata, basal, bajd, flett tat-tiġieġ imsajjar minn qabel, Rummien, mayonnaise, żejt veġetali għall-qali, bżar ħelu ta 'żewġ kuluri u tursin għal dekorazzjoni.
- Pass 2 Saħħan il-patata fl-ilbies.
- Pass 3 Il-bajd jagħli separatament.
- Pass 4 Filwaqt li l-patata tisjir, il-bajd u l-fletti (għal veloċità tista 'tieħu sider affumikat jew għalli l-fletti bil-quddiem), żarmat il-granata fuq il-ħbub.
- Pass 5 Irħas il-ġobon fuq grater oħxon.
- Stadju 6 Neħħi l-basla f'ċriek irqiq.
- Stadju 7 Fuq il-basal tal-friża tal-ġirasol sal-kannella dehbi.
- Stadju 8 Aqta 'l-bajd fi kubi żgħar.
- Pass 9 Aqta 'l-fletti tat-tiġieġ madwar il-fibri.
- Pass 10 Aqta 'l-patata fi kubi żgħar.
- Stadju 11 Bdejna nġabru l-insalata fuq is-saffi, l-ewwel waħda - il-patata.
- Pass 12 Tillubra bil-mayonnaise.
- Pass 13 Imbagħad il-flett tat-tiġieġ.
- Pass 14 Minbarra dan aħna nfirxu l-basal moqli - hemm biżżejjed żjut fiha, il-mayonnaise mhix meħtieġa hawn.
- Pass 15 Is-saff li jmiss huwa l-bajd. Imbagħad aħna tkopri ma 'mayonnaise.
- Pass 16 Imbagħad inxerrdu l-ħbub tar-Rummien.
- Pass 17 Is-saff li jmiss huwa l-ġobon.
- Pass 18 It-tisqija tal-mayonnaise u l-livellar.
- Pass 19 Għad-dekorazzjoni f'forma ta 'żewġ xemgħat, pruwa u kuruna, tista' tuża bżar ħelu, weraq tat-tursin, żerriegħa tar-Rummien, piżelli ħodor u kubi tal-bżar isfar, ftejjel huma tewm.