Qegħdin inħejju l-insalata mill-kju tal-baħar. Il-kju tal-baħar huwa tip ta 'alka tal-baħar, li hija użata b'mod attiv għall-ikel, it-tieni isem tal-kale tal-baħar huwa laminar. Dawn l-alki huma utli ħafna biex jintużaw mad-defiċjenza tal-jodju, 30-40 gramma kuljum biss huma biżżejjed biex jirrestawraw l-ammont naturali ta 'jodju fil-ġisem tal-bniedem. Iżda huwa importanti li wieħed jiftakar - kale tal-baħar mhux irrakkomandat għal nies b'kontenut għoli ta 'jodju! Kall tal-baħar jinbiegħ f'forma mnixxfa, immarinat u diġà fil-forma ta 'insalati lesti. Biex tużaha f'inħawta, huwa aħjar li tieħu kaboċċi b'ammont minimu ta 'addittivi. Kale tal-Baħar hija perfettament magħquda mal-bajd u l-basal. Bħala riforniment aħna se tieħu l-mayonnaise tad-dar, tista 'tiġi sostitwita bil-krema jew zalza oħra. L-insalati bil-kaboċċa tal-baħar huma kbar, iżda m'għandhomx ikunu b'ħeġġa min b'ingredjenti addizzjonali biex igawdu kemm jista 'jkun it-togħma ta' dan il-prodott tal-baħar.
Ingredjenti:- Baħar kale 200 g
- Bajd tat-tiġieġ 4 pcs.
- Basal 1 pc.
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Pass 1 Biex tipprepara l-insalata għandek bżonn kannella tal-baħar immarinat, basal żgħir, bajd u mayonnaise.
- Pass 2 Bajd mgħolli minn qabel biċ-ċawsli (ferra l-ilma kiesaħ, ħawwad u sajjar għal 8-10 minuti mill-ħin tat-tgħolija). Imbagħad kessaħ u maqtugħ fi strixxi.
- Stadju 3 Aqta 'l-basal f'qatet irqiq.
- Pass 4 Għaqqad il-kaboċċi tal-baħar, il-bajd, il-basal u 2-3 imgħaref tal-mayonnaise.
- Pass 5 Ħallat bil-mod l-insalata, ħalliha tibred għal 5-10 minuti u tista 'tiġi notifikata.