Indiċi E u dak li nieklu

Fi żminijiet moderni, is-suq huwa mimli kull tip ta 'prodott. Peress li mhux dejjem nafu x'inhuma t-tikketti fuq l-imballaġġ wieħed jew l-ieħor, ejja nara dak li jfissru s-supplimenti E. Ħafna drabi, fuq l-istikers tal-prodotti, fil-kompożizzjoni tagħhom, tista 'tara frażi pjuttost komuni dwar l-indiċi E. U dak fil-fatt jista' jfisser?


X'inhu l-indiċi E?

Fil-fatt, l-indiċi E huwa xejn aktar minn supplimenti E. Dan it-tip ta 'addittivi huwa parti mill-biċċa l-kbira tal-prodotti tal-ikel.

Jekk tkisser dan l-indiċi fi klassifikazzjonijiet differenti, tista 'tara li l-kompożizzjoni tinkludi diversi tipi ta' żebgħa, antiossidanti u stabbilizzanti, preservattivi, kif ukoll emulsjonanti, sustanzi li jsaħħu t-togħma u prodotti tal-fwieħa.

X'inhu l-indiċi E għal?

Dan it-tip ta 'addittivi huwa maħluq għat-titjib estern u intern tal-prodotti. U biex tkun preċiża, allura għal aktar sikurezza. Fil-perjodu ta 'applikazzjoni ta' dan it-tip ta 'prodott, il-prodott li jkun fih indiċi E jibqa' f'forma tajba għal żmien twil. Ukoll, il-ħajja fuq l-ixkaffa tiżdied bosta drabi. Il-proprjetajiet nutrittivi tal-prodotti huma wkoll suxxettibbli li jtejbu l-kwalitajiet tat-togħma.

Ħsara jew benefiċċju?

Għal dan it-tip ta 'oġġetti li fihom supplimenti E, il-limitazzjonijiet tagħhom huma imposti, jiġifieri, in-normi ta' kapaċità, li huma estensivament projbiti. Tali emendi huma inklużi f'lista speċjali. Sabiex il-manifattur jikseb il-permess biex iżid indiċijiet E mal-kompożizzjoni, huwa meħtieġ li jsirlu ttestjar preliminari, li permezz tiegħu jiġi ddeterminat il-livell ta 'ħsara tal-prodott meta jiġi kkunsmat.

Iżda persuna tista 'tuża fl-istess ħin diversi tipi differenti ta' prodotti li fihom sustanzi bħal dawn. Ikun diffiċli li wieħed jgħid jekk dan il-ħsara hux ta 'ħsara għall-organiżmu. Wara kollox, ir-reazzjoni tiegħu tista 'tkun differenti, u xi drabi tikkawża reazzjonijiet allerġiċi.

Skond l-esperti, prodotti li fihom l-indiċijiet ta 'input E jistgħu jġibu kemm ħsara kif ukoll benefiċċju. Probabbilment, in-numru ta 'addittivi f'xi prodott partikolari jsir distintiv. Iżda, bħala regola, huwa impossibbli li jiġi stabbilit b'attenzjoni r-rata sikura. Speċjalment peress li tista 'tikteb xi ħaġa li tixtieq.

Wieħed mill-kriterji tal-għażla għax-xerrejja huwa l-iskadenza tal-prodotti manifatturati. Iktar ma jibqa 'l-perjodu, aktar tkun il-probabbiltà ta' ħsara. Bħala regola, fis-supermarkets u ħwienet fuq l-ixkafef ta 'quddiem, hemm prodotti li huma qrib id-data ta' skadenza għat-termini tagħhom. Għalhekk, ta 'min jieħu prodotti li jinsabu' l bogħod. Qabel ma tagħmel ix-xiri, tagħti ħarsa lejn id-data tal-manifattura.

Ukoll, l-esperti jgħidu li għandha tingħata attenzjoni speċjali lill-produzzjoni ta 'prodotti importati. Jekk il-prodott ma 'din l-ispeċi jiżdied mal-ikel fuq bażi permanenti, allura huwa possibbli li jikkawża ħsara sinifikanti lill-organiżmu kollu.

Oqgħod attent, tfal!

Il-ġenituri kollha fil-btajjel, u l-ġranet ta 'filgħodu jippruvaw jippromwovu u jħarrġu lit-tfal tagħhom b'ħelu jew delicacies varji. Ta 'min jiftakar li fil-jogurts, prodotti tal-ħelu u prodotti oħra, b'kull indiċi iżjed u aktar imsaħħaħ. Dawn jistgħu jkunu perikolużi u ta 'ħsara, xi drabi jwasslu għal taqlib fl-istonku u manifestazzjonijiet oħra. Segwi lit-tifel jekk wara tiekol xi prodott li tinnota xi ħaġa ħażina, għandek tinsa tuża dan il-prodott għal dejjem jew tikkonsulta ma 'esperti.

Huwa utli li twissi lill-ġenituri tal-gidien. Jekk l-addittivi, li l-użu kostanti tagħhom iwassal għall-qerda tas-saħħa, jistgħu jaffettwaw lill-persuna adulta, allura t-trabi jġibu iktar ħsara. Organiżmu żgħir li qed jikber jeħtieġ nutrijenti, u l-iċken imblukkar ta 'organiżmu jista' jkollu konsegwenzi potenzjalment perikolużi.

Oġġetti b'addittivi E

Sal-lum, lista tal-prodotti l-aktar magħrufa li fihom l-indiċi E hija definita. Għalhekk, jinkludu diversi deżerti, xorb, kif ukoll ġelat, ħlewwiet, zalzett u prodotti tal-ħalib. L-addittivi fi kwantitajiet kbar jinstabu fi prodotti tal-bott u jogurts.

Dawk il-prodotti jissejħu l-aktar perikolużi għas-saħħa tal-bniedem. Id-differenza tagħhom minn prodotti reali, reali u li ma fihomx "kimika" hija sensittiva ħafna. Jekk inti tipprova ssajjar il-mayonnaise jew xi ħaġa oħra fil-kondizzjonijiet tad-dar, jidher ċar li mhux biss it-togħma, imma wkoll il-kwalità tal-prodott se tiġi distinta sewwa. Fid-dar, jekk tagħmel dak kollu b'prodotti naturali, qatt ma jkollok l-istess effett ta 'taħwir bħal prodott podpupupke.

Kif tipproteġi lilek innifsek?

Skond esperti, dawk li huma partikolarment attenti dwar is-saħħa tagħhom, u ċ-ċittadini ordinarji, m'għandhomx jieklu supplimenti. Meta jagħżlu prodott, ipprova jevita prodotti li fihom indiċijiet E. L-apparenza eleganti, il-kwalitajiet ta 'l-ixkaffa attraenti u tat-togħma jistgħu jkunu diffiċli. Dan jista 'jwassal għal disturbi serji fil-ġisem. Bħala regola, huwa diffiċli li wieħed jinnota l-ħsara ta 'dawn is-sustanzi, speċjalment wara l-użu. Tali sustanzi jakkumulaw b'mod gradwali inorganiżmu u jwasslu għal reazzjonijiet patoloġiċi differenti.