In-nutrizzjonisti u n-nutrizzjonisti jargumentaw li l-ħafur fuq il-ħalib huwa ideali għal kolazzjon sħiħ u b'saħħtu. Huwa ppreparat malajr ħafna, jagħti lill-ġisem in-nutrijenti kollha meħtieġa u jagħti ħlas ta 'enerġija għal ġurnata sħiħa.
Porridge tal-ħafur fuq il-ħalib: benefiċċju u ħsara
Porridge porridge għandu effett pożittiv fuq l-istonku kollu kemm hu, għandu effett antiossidant qawwi, inaqqas b'mod sinifikanti l-livell ġenerali ta 'kolesterol fid-demm, inaqqas ir-riskju ta' emboli tad-demm, isaħħaħ it-tessut tal-muskolu u jnaddaf b'mod effettiv l-intestini minn gagazza. Waħda biss skutella ta 'ċereali, li tittiekel għall-kolazzjon, tagħmilha possibbli li ma tgħaddix il-ġuħ sakemm tiekol, tisfrutta l-ġisem b'fibra u karboidrati, saturati b'vitamini A, E, K, PP u grupp B, minerali prezzjużi u microelements vitali.
L-użu kostanti tal-ħafur jelimina stitikezza, kolite u indiġestjoni, jirregola l-aċidità, jistimula l-funzjonament tal-fwied u t-tirojde, jgħin biex jikkonċentra u jtejjeb il-memorja. It-tobba jirrakkomandaw li jinkludu d-dixx fid-dieta ta 'nies li jsofru minn mard kardjovaskulari, enterokolite, ulċeri, gastrite u distonja veġovaskulari.
Imma ma jimpurtax kemm hu utli majjal tal-ħafur, ma jkunx tajjeb li tiekol kuljum. Ħafna drabi dan iwassal għal ksur tal-funzjoni tal-assorbiment tal-vitamina D u l-kalċju, li fil-futur jistgħu jwasslu għall-bidu tal-osteoporożi u jwasslu għal deformazzjoni tas-sistema tal-għadam.
Laħam tal-ħafur fil-ħalib: kontenut ta 'kaloriji
Il-porridge tal-ħafur huwa inkluż fil-lista ta 'dixxijiet adattati għan-nutrizzjoni tad-dieta. Il-valur kalorifiku tiegħu huwa ddeterminat bil-kontenut tax-xaħam tal-komponent tal-ħalib u l-ammont ta 'zokkor użat għat-tisjir. L-iktar indikatur baxx huwa 105.67 kcal, u l-ogħla huwa 113.36 kcal kull 100 g ta 'prodott. Jekk inti kok porridge fuq ħalib ikkondensat, il-figuri se jkunu xi ftit ogħla - 174.56 kcal.
Porridge tal-ħafur fuq il-ħalib: riċetta għat-tfal
Għat-trabi huwa mixtieq li l-majjal tal-ħafur jinħażen biss fuq il-ħalib speċjali tat-trabi. Għandha l-ogħla densità, fiha massimu ta 'xaħmijiet u proteini, għandha l-inqas aċidità u ma tirritax is-sistema diġestiva tat-tarbija. Fuq flixkun jew tetrapack huwa ġeneralment indikat minn liema età huwa possibbli li jintuża l-prodott għall-preparazzjoni ta 'dixxijiet tat-tfal.
Ingredjenti meħtieġa:
- ħafur tal-qxur tal-ħafur - 250 g
- zokkor - 2 tbsp
- ħalib - 500 ml
- Butir - 25 g
- melħ
Istruzzjoni pass pass
- Fil-pot enameled, ferra 'fil-ħalib, ħallih jagħli fuq sħana medja, naqqas is-sħana għal minimu, iddaħal bil-mod il-volum kollu ta' qxur u sajjar għal madwar 5 minuti. Ħawwad kontinwament il-ħafur sabiex ma twaħħalx mal-qiegħ u ma tinħaraqx.
- Ħawwad kontinwament il-ħafur sabiex ma twaħħalx mal-qiegħ u ma tinħaraqx. Fl-aħħar, garnish ftit porridge u sprinkle zokkor.
- Żid biċċa butir, għatti b'għatu, neħħi mill-platt u ħalli għal 10-15-il minuta.
- Porridge lest imqiegħed fi skutella, dekorazzjoni bir-rieda u jittratta lit-tarbija.
Porridge tal-ħafur fuq il-ħalib: riċetta għat-tisjir bil-frott
Laħam tal-ħafur, imsajjar bil-ġewż u l-frott, jista 'jissejjaħ deżerta ħelwa sħiħa. Porridge iħares attraenti esternament, għandu togħma qawwija u pjaċevoli u għandu aroma delikata u kemmxejn pikkanti.
Ingredjenti meħtieġa:
- qxur tal-ħafur - 150 g
- ħalib 1.5% - 400 ml
- żbib - 25 g
- berquq imnixxef - 25 g
- banana - 1 biċċa
- ġewż imqattgħin - 50 g
- apple - 1 pc
- Kurrat aħmar - 50 g
- zokkor
- kannella
- butir
Istruzzjoni pass pass
- Il-ħalib imxarrab f'panza żgħira tal-enamel u ħallih jagħli fuq sħana medja.
- Daħħal bil-mod laħam tal-ħafur, naqqas it-tisħin u, waqt li tħawwad sewwa, għalli għal 5 minuti.
- Ferra t-zokkor fil-poriġ, poġġi l-butir u aqlaq in-nar.
- Aqta 'l-frott f'qatgħat u imbexxex bil-kannella.
- Aħsel l-arżnu b'ilma jagħli, berquq niexef u lewż. Żid mal-frott frisk u ħawwad sew.
- Għaqqad il-majjal b'taħlita ħelwa, dekorazzjoni bil-frott tal-passolina u sservi għat-tabella.
Porridge tal-ħafur fuq il-ħalib f'multiivarja
Laħam tal-ħafur, magħmul b'din ir-riċetta, huwa ħoxna u nutrittiv, bil-mod jdawwal il-ħitan ta 'l-istonku u jipprovdi sensazzjoni ta' xaba 'għal żmien twil. Jekk trid tikseb konsistenza aktar ħafifa, għandek bżonn tpoġġi daqsxejn ta 'qxur fil-multivark, u, għall-kuntrarju, ħalli ftit aktar likwidu.
Ingredjenti meħtieġa:
- ħalib 1.5% - 1 tbsp
- qxur tal-ħafur - 125 g
- zokkor - 1/3 tsp
- melħ
- butir
Istruzzjoni pass pass
- Flakes, laħlaħ taħt ilma ġieri, ferragħ ġo skutella multivariate, ferra l-ħalib f'temperatura tal-kamra u ħawwad sewwa. Imbagħad żid iz-zokkor u ftit melħ.
- Agħżel il-programm "Ross", "Soppa" jew "Porridge" u ibda t-tisjir mingħajr ma tagħlaq l-għatu.
- Meta l-likwidu jagħli, itfa 'l-għatu u kompli tisjir.
- Wara s-sinjal tal-ħoss li jħabbar it-tmiem tal-programm, poġġi biċċa biċċiet tal-butir fil-ħafur, poġġi l-modalità "Msaħħna" fuq il-multivark u ħalliha għal 10 minuti.
- Porridge lest f'forma sħuna biex iservi. Jekk mixtieq, dekorazzjoni bi frott niexef jew frisk, ġewż, frott konfettura, marmellata jew ġamm.
Kif issajjar il-ħafur fuq il-ħalib u l-ilma
Bl-użu frekwenti tal-ħafur, xi nies jinnotaw id-dehra ta 'sintomu bħal ħruq ta' stonku. Biex jiġi evitat dan il-mument spjaċevoli, il-koki jirrakkomandaw l-użu ta 'ilma tax-xorb waqt it-tisjir
Ingredjenti meħtieġa:
- ħafur - 9 tbsp
- ilma ffiltrat - 350 ml
- ħalib 2.3% - 350 ml
- zokkor - 2 tbsp
- melħ
- butir
Istruzzjoni pass pass
- Fil-kontenitur enameled ħassar il-ħalib u l-ilma, imla l-qxur, ħallat u saħħan il-medju.
- Meta l-massa tissaħħan ftit, żid iz-zokkor u ħallih jagħli, waqt li tħawwad b'mod kostanti.
- Saħħan fuq 3 minuti sa 5 minuti għal saffi saħħan kompletament imrattab.
- Neħħi mill-pjanċa, għatti u ħalli joqgħod għal ftit minuti.
- Ferra l-majjal fuq il-pjanċi u sservi f'tabella b'ħalib ikkondensat, ġamm, għasel, marmellata jew xi ħelu ieħor.
Kif issajjar ħafur Delicious u mhux tas-soltu: istruzzjoni tal-vidjow
Poriġ tal-ħafur fuq il-ħalib huwa dixx sempliċi, iżda jista 'wkoll isir oriġinali u speċjali. Biex tagħmel dan, għandek bżonn biss li tuża għall-preparazzjoni mhix ħalib tal-baqra tradizzjonali, iżda frott ħelu. Porridge f'din il-verżjoni jakkwista airiness addizzjonali u togħma pjaċevoli ħafna delikata.