Granit tal-frawli

Biex tagħmel ġulepp taz-zokkor, ħallat 3/4 kikkra ta 'ilma u 4 tablespoons ta' zokkor fi ftit Ingredjenti:

• zokkor - 5 punti. mgħaref
• Frawli - 4 Tazzi
• Meraq tal-lumi - 1 st. kuċċarina
• vodka - 2 punti. mgħaref
• bżar iswed - 1/8 kuċċarina
• Ħall Balsamiku - 1 st. kuċċarina
• weraq tal-ħabaq - 1 st. kuċċarina

Istruzzjonijiet

Biex tagħmel ġulepp taz-zokkor, ħallat 3/4 tazzi ta 'ilma u 4 imgħaref ta' zokkor f'panza żgħira. Ħallat fuq sħana medja, waqt li tħawwad sakemm iż-zokkor jinħall, madwar 2 minuti. Kessaħ għal temperatura tal-kamra. Ħallat nofs il-frawli f'melizzant b'ġulepp taz-zokkor, meraq tal-lumi u vodka, jekk użat, għal konsistenza ta 'purejiet. Imsaħ il-patata mqaxxra minn għarbiel. Ferra t-taħlita f'forma kwadra. Iffriża għal 2 sa 3 sigħat. Ħawwad il-granit bil-furketta u ffriżar għal siegħa oħra. Imbagħad erġa 'ħallat. Għal 30 minuta qabel ma sservi, aqta 'l-frawli li jifdal fit-tul u poġġihom fi skutella. Żid il-kuċċarina li fadal ta 'zokkor, bżar u ħall. Ħawwad u żid il-ħabaq. Iddividi l-granit f'porzjonijiet, imżejjen bil-frawli u jservu.

Noti: 4