- Zokkor - 2 Art. mgħaref
- Ilma - 100 Millilitru
- Ġelatina - 10 Grammi
- Aċidu ċitriku - 0.5 kuċċarina
- Soda - Biex togħma (fil-ponta tas-sikkina)
- Togħma, kulur - To taste
1. Biex il-ġelatina tinħela, xarrabha f'ilma kiesaħ (tagħmel dan bil-quddiem). Ferra t-taz-zokkor ġo cassola, ferra l-ilma u ġiegħel għadu jagħli. Żid, jekk mixtieq, kuluri u togħmiet ta 'l-ikel. Meta l-ġulepp jibda jagħli, sajjar għal tliet minuti u żid ġelatina. Neħħi min-nirien u ħawwad sew. 2. Għal madwar ħames minuti, ħallat taħlita sħuna oħra. Imbagħad ħames minuti tat-taħlita jagħtu mistrieħ. Imbagħad għal darb'oħra whisk ftit. 3. Żid l-aċidu ċitriku u s-soda fit-taħlita. Aħna qabdu madwar għaxar minuti aktar. Il-massa għandha ssir oħxon, u l-volum tagħha għandu jiżdied sew. 4. Fuq is-silikon jew il-wiċċ tal-ħġieġ billi tuża mgħarfa jew siringa, poġġi l-massa mkessħa minn qabel, il-massa hija pjuttost twaħħal. Nitħallu l-biċċiet tax-xogħol, f'temperatura tal-kamra, għal-lejl kollu. 5. Fil-għodu tneħħi nofsijiet ta 'marshmallows u kollahom f'żewġ biċċiet. Zephyr hija lesta.
Noti: 6