Ġobon cottage offerta tal-Passover

1). Ġobon tar-rħatt bil-ħawwad, żid butir imrattab, ħawwad. 2). Ingredjenti:

• Ġobon tar-rħis - 500 Gramma
• Butir - 100 Gramma
• Bajd - 2-3 biċċiet
• Zokkor - 100 Gramma
• Vanillin - 1 kuċċarina
• Krema - 100 millilitru
• Żbib, ġewż, frott konfettura - 100 Gramma (għat-togħma)

Istruzzjonijiet

1). Ġobon tar-rħatt bil-ħawwad, żid butir imrattab, ħawwad. 2). Ħawwad separat il-bajd biz-zokkor u l-vanilla, poġġi l-massa fuq sħana medja, ħawwad waqt li tħawwad b'mod kostanti u issajjar sakemm tinħela (madwar 3 minuti). Imbagħad ħalliha tibred. 3). Ħallat il-ġobon tal-birra (1) bi frott konfettura (imqatta 'fin), ġewż (mqatta' b'mod fin) u żbib. 4). Fil-ġobon cottage żid il-massa tal-bajd u l-krema u ħallat ma 'taħlita. 5). Pasochnitsu (jew colander, jekk ma jkunx hemm paschnitsy) biex tkopri l-garża, mitwija f'2-3 saffi. It-truf tal-garża għandhom hang. Poġġi hemm il-massa tal-ġobon tal-qoton. 6). It-truf wrap. 7). Il-formola għandha titqiegħed fi skutella, għax ix-xorrox se jiskula. 8). Poġġi t-tagħbija fuq nett. Il-formola flimkien mat-tagħbija - fil-friġġ għal-lejl. 9). Neħħi t-truf tal-garża, aqleb il-forma, neħħi l-bqija tal-garża. 10). Iddejja l-Għid għat-togħma. APPETITUD PLEASANT!

Inbejjed: 7-10