- Meraq tat-tadam - ħġieġ 1
- Zokkor - 0,5-1 Tazzi
- Soda - 1 kuċċarina
- Ħall - 0.5 kuċċarina
- Żejt veġetali mingħajr riħa - 2,5 st. mgħaref
- Dqiq - 3 Tazzi
- Kannella - 1/3 kuċċarina
- Trab taz-zokkor - - Biex togħma
Ipprepara l-ingredjenti kollha meħtieġa għat-tisjir. Imbagħad f'meraq ta 'tadam profond tat-tadam biz-zokkor, żid is-soda, mitluqa bil-ħall, bil-kannella u ferra f'żejt veġetali. It-taħlita kollha. Fi ftit approċċi, ferra 'fid-dqiq. Ħallat l-għaġina wieqfa. L-għaġina ssir roża u artab ħafna għall-mess. It-tabella għandha tkun imxerrda bid-dqiq u rroljati kejk ċatt. Imbagħad minn kartun biex tagħmel formochki jew biex tieħu vantaġġ minn ħġieġ b'ħitan irqiq u biex tnaqqas il-ġinġer. Imbagħad ixerrdu l-pan tal-ġinġer fuq folja tal-ħami mgħottija bil-karta tal-ħami (żejted fuq iż-żewġ naħat b'butir) u ibgħatha fil-forn f'temperatura medja ta '30 minuta. Krema tal-ġinġer u sprinkle biz-zokkor trab. Magħmul!
Noti: 6-7