Dan l-impjant ġej mill-Mediterran, fejn għadu jinstab fl-istat selvaġġ. Hemm leġġenda li tispjega l-isem tal-pjanta. Skontha, l-impjant instab fuq ħamrija tal-ġebli u l-Griegi tal-qedem għalhekk imsejħa "petroselinon", jiġifieri litteralment "fuq ġebla li tikber" (mill-kelma petr). Ukoll, aħna diġà familjari ma 'verżjoni aktar sempliċi ta' l-isem - tursin. Tursin jew PETROSELINUM CRISPUM huwa l-għeruq u l-weraq. Huwa fl-għerq tat-tursin li l-għerq huwa l-aktar żviluppat, filwaqt li fil-varjetà tal-weraq huwa rqiq u mhux eħfef. Speċjalisti-botaniċi jiddeskrivu l-forma ta 'l-għerq tat-tursin bħala: vertikali, fusiformi, imlaħħam. Kulur - abjad fl-isfar, għalhekk kultant fi kotba qodma dwar potions u drogi, u riċetti kulinari, hemm it-tieni isem "għerq abjad". Il-fwieħa hija definita bħala ditta u pikkanti, it-togħma hija mmarkata ħelwa.
It-Tursin u l-partijiet kollha tal-pjanta għandhom kompożizzjoni rikka ta 'sustanzi bijoloġikament attivi. Huwa dan il- "bukkett" ta 'komponenti li jiddetermina l-aktar proprjetajiet ta' fejqan. Iżda, jekk trid tikseb l-ammont massimu ta 'sustanzi utli mill-għeruq ta' dan l-impjant, allura għandek issegwi r-regoli tal-akkwist u l-ħażna tagħhom. Fl-istess ħin huwa importanti li jkunu konformi mal-iskadenzi u l-metodi tal-ħsad. Ipprepara l-għeruq tat-tursin għal użu terapewtiku fir-rebbiegħa, jekk l-impjant jinħasad fit-tieni sena tal-ħajja, jew f'Awwissu-Settembru, allura l-kontenut ta 'sustanzi utli huwa għoli. Rakkomandazzjoni interessanti fil-preparazzjoni ta 'pjanti mediċinali tkun il-konsiderazzjoni taċ-ċikli Lunar. L-għerq tat-tursin jinġabar aħjar fit-tielet u l-ewwel fażi tal-qamar, peress li huwa maħsub li l-ammont ta 'enerġija u oligoelementi f'dan il-perjodu huwa l-ikbar. Iżda, sfortunatament, il-valur mediċinali tal-materja prima tal-pjanti jista 'jinqered jekk il-kundizzjonijiet tat-tnixxif ma jiġux osservati. It-tnixxif tal-materjal miġbur, jekk ma jkunx hemm kondizzjonijiet speċjali, għandu jitwettaq f'kamra sħuna u vventilata tajjeb, waqt li tiġi evitata d-dawl tax-xemx. Dan huwa speċjalment importanti f'rabta mal-preżenza ta 'żjut essenzjali fl-għerq tat-tursin.
Ikkunsidra l-kompożizzjoni tal-komponenti tat-tursin, l-għeruq u l-proprjetajiet utli tagħha f'aktar dettall. Allura, il-kompożizzjoni taż-żejt essenzjali tinkludi 1-apinene, allyltetramethoxybenzene, bergapten, coumarin, apion u myristicin. Apiol u myristicin bħala kostitwenti ta 'żejt essenzjali għandhom il-proprjetà li jikkawżaw aktar kontrazzjonijiet tal-utru. Għalhekk, hemm twissija dwar l-użu ta 'tursin f'nisa tqal. Minbarra l-żjut essenzjali, l-għerq tat-tursin fih proteini, zokkor, aċidi amminiċi, aċidi organiċi u komposti oħra.
Fl-impjant, inklużi l-għeruq, instabu ħafna sustanzi minerali (kalċju u manjeżju, manganiż u potassju, ramm u ħadid, żingu, kromju, jodju u oħrajn), vitamini ta 'gruppi differenti. Fl-għeruq u partijiet oħra tat-tursin, hemm apion (għandu effett dijuretiku qawwi). Dan il-glycoside jgħin biex jitneħħew l-imluħ ta 'l-aċidu uriku mill-ġisem, li huwa importanti għall-mard tal-gotta u tal-ġogi.
Proprjetajiet utli ta 'tursin u, b'mod partikolari, l-għeruq tagħha huma magħrufa minn żminijiet antiki. Anki l-Griegi tal-qedem u r-Rumani mhux biss ġabruha, iżda wkoll ikkultivati apposta għal skopijiet mediċinali. U t-tabib famuż Ibn Sina nnota li "t-tursin jiftaħ isodd, għaraq għaraq, uġigħ fix-xewk, tinħall tumuri fil-bidu tal-formazzjoni tagħhom, tgħin bis-sogħla, imbarazzat u diffikultà biex tieħu n-nifs, huwa utli għall-fwied u l-milsa, .
F'liema każijiet huwa utli li tiekol l-għerq tat-tursin? Il-lista tal-kundizzjonijiet hija pjuttost estensiva: vjolazzjonijiet tal-musrana (spażmi u gass), gastrite b'aċidità għolja, edema kardijaka, kundizzjonijiet asteniċi u difetti tal-qalb (mhux kumpensati), infjammazzjoni tal-bużżieqa u kliewi, menstrwazzjoni uġigħ u ksur taċ-ċiklu femminili, prostatite. L-applikazzjoni effettiva tal-għerq tat-tursin fil-mard tas-sistema respiratorja ta 'fuq, is-sogħla, il-problemi tal-fwied u l-metaboliżmu. B'nuqqas ta 'aptit, l-għerq tat-tursin huwa rakkomandat biex jintuża frisk. Hemm indikazzjonijiet ta 'ħelsien mill-gdim ta' l-insetti biex ittaffi l-ħakk, iżda dan huwa l-każ tal-weraq li għadhom maqtugħin ta 'l-impjant.
L-għerq tat-tursin jintuża biex jbajdu l-ġilda, jipprevjenu d-dehra u t-tneħħija tal-frets, neħħi t-tikek tal-pigment skur. Aktar riżultati preċiżi jinkisbu f'dawn il-każijiet f'taħlitiet bil-meraq tal-lumi. B'rabta mal-applikazzjoni esterna tal-għerq tat-tursin, wieħed għandu jżomm f'moħħu li xi pjanti, inkluż it-tursin (jiġifieri l-għeruq), jikkawżaw ħruq tar-ritratti.
Issa taf kollox dwar l-għerq tat-tursin, il-proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' dan il-pjanta sempliċi ta 'l-ewwel daqqa t'għajn, li hija regolari fuq is-sodod tagħna miegħek.