Għaġina għat-torta bil-kaboċċa

Fi dixx profond, ferraħ il-ħalib sħun u ħallat il-ħmira, żid iz-zokkor u 3 dqiq imgħaref Ingredjenti:

• Dqiq tal-qamħ - 500 Gramma (l-ogħla grad)
• Ħalib - 200 Millilitru
• Ħmira - 30 Gramma (jew 7 g ħmira niexfa)
• Bajd - 2 biċċiet
• Zokkor - 1 Art. kuċċarina
• Żejt veġetali - 100 millilitri (bla riħa)
• Melħ - 1 Għat-togħma

Istruzzjonijiet

Fi dixx profond, ferra f'ħalib sħun u ħall likwidu, żid iz-zokkor u 3 dqiq imgħaref. Ħawwad sew, ikopru u poġġa f'post sħun biex tlaħħaq. Meta l-opara jikber, żid il-bajd, ħafna mid-dqiq u ħawwad. Żid il-bqija tad-dqiq, melħ u żejt. Tista 'tiħżen l-għaġina bil-mixer. Għaġina mqiegħda fil-platti oiled u tagħti lok tajjeb, obiznaya hija 2-3 darbiet. L-għaġina hija lesta f'madwar 40 minuta.

Noti: 6