- ta 'butir - 50 grammi
- zokkor tal-ħelu - ħġieġ 1
- bajd - biċċa 1
- vanillin - 1/2 kuċċarina
- dqiq - 3/4 Ħġieġ
- trab tal-ħami għall-ħami - 1 kuċċarina
- melħ - 1/4 kuċċarina
- ġewż - 1/2 kikkra
- Għall-krema: butir - 2 Art. mgħaref
- zokkor - 1/4 tal-ħġieġ
- ħalib - 2 oġġetti. mgħaref
- zokkor tal-ħelu - ħġieġ 1
1. Preheat il-forn għal 175-180 gradi Celsius, ixejjen it-trej tal-ħami. 2. Fi skutella tridimensjonali, ħallat 50 gramma ta 'butir u 1 tazza ta' zokkor sakemm il-massa tkun uniformi. Imsaħ separatament il-bajda bil-vanillina u ferra t-taħlita fil-massa żejtnija. 3. Żid id-dqiq, it-trab tal-ħami u l-melħ għal skutella komuni, ħawwad u żid ġewż imfarrak fin. L-għaġina lest għandha titferra b'mod uniformi fuq folja preparata tal-ħami u moħmija għal 25-30 minuta sakemm il-kejk jibda jitbiegħed mit-truf tat-trej tal-ħami. 4. Qabel id-dekorazzjoni ulterjuri, il-kejkijiet jibred kompletament. Ipprepara krema ta '2 tablespoons oil, zokkor ta' 1/4 tazza, 2 tablespoons milk. Biex tagħmel dan, f'taperu żgħir fuq sħana baxxa biex idub l-ingredjenti kollha, ġib il-massa għal tagħli u ħalliha ttektek għal 2 minuti. Neħħi l-krema mis-sħana u taħbit b'1 tazza ta 'zokkor. Il-krema li tirriżulta hija applikata b'mod uniformi għall-kejk u maqtugħa f'12 porzjonijiet ugwali.
Noti: 6