Tè kiesaħ bil-lampun u t-rosevoli

F'tazzetta kbira, ħallih jagħli fuq sħana qawwija 4 1/2 kikkri ta 'ilma. Ingredjenti:

• Rosehips Mnixxfa - Tazzi 1/4
• żbib - 1/2 kikkra
• weraq tal-lampun imnixxef - 1/2 kikkra
• Meraq tal-lampun jew taċ-ċirasa - 11/2 Tazzi
• meraq tal-larinġ mbuttat frisk - 1/3 tazza
• Flieli oranġjo għal dekorazzjoni (mhux obbligatorju) - 4 biċċiet

Istruzzjonijiet

F'tazzetta kbira, ħallih jagħli fuq sħana qawwija 4 1/2 kikkri ta 'ilma. Żid tewm u żbib. Għatti l-pan, naqqas is-sħana u arġnu għal 10 minuti. Neħħi l-pan mis-sħana, żid il-weraq tal-lampun, tkopri u tinsisti għal 10 minuti. Poġġi għarbiel kbir fuq vażett ippreparat għal xarba, jew tuża garża. Ferra t-xarba fil-bastiment, waqt li tbattalha. Agħfas il-berries biex tiġbed aktar likwidu. Żid il-meraq tal-lampun u meraq tal-larinġ u ħallat. Ħalli kessaħ kompletament għal madwar 45 minuta. Imla l-erba 'nuċċalijiet għolja bis-silġ. Ferra l-tè fi nuċċalijiet u, jekk mixtieq, iżżid kull porzjon ta 'larinġ. Iservu immedjatament.

Noti: 4