Gallettini tal-ħafur mingħajr ħami

1. Fi skutella kbira, ħallat il-ħafur, iz-zokkor, il-kawkaw, l-ilma, il-vanillina u l-butir. 2. Biex tħawwad l-idejn Ingredjenti:

• qxur tal-ħafur - 2 Tazzi
• Zokkor abjad - 3/4 Ħġieġ
• Trab tal-kawkaw - 3 st. mgħaref
• ilma - 1 st. kuċċarina
• vanillin - 1/2 st. mgħaref
• Butir - 2/3 tal-ħġieġ
• zokkor fi trab - 1-1.5 Tazzi

Istruzzjonijiet

1. Fi skutella kbira, ħallat il-ħafur, iz-zokkor, il-kawkaw, l-ilma, il-vanillina u l-butir. 2. Ħallat l-ingredjenti kollha bl-idejn sakemm tinkiseb għaġina omoġenja. 3. Pinching off biċċiet żgħar ta 'għaġina, irromblahom bejn il-palmi f'biċċiet ta' 3-4 ċm fid-daqs, u niżżlu b'attenzjoni kull ballun lest fuq trab taz-zokkor. 4. Itwi l-cookie tal-ħafur fuq dixx f'saff wieħed u qiegħed fil-friġġ għal mill-inqas 20 minuta. Iservu fit-tabella bil-ħalib, meraq, tè u kwalunkwe vitamina u soft drinks oħra.

Inbejjed: 8-10