Ffezzjoni ħelwa: ġamm fragranti mill-ward u l-lumi

Il-bush ta 'tè żdied mhux biss ornament ta' lussu għall-ġnien, iżda wkoll sors ta 'ispirazzjoni kulinari. Kull jum blanzuni ġodda bloom fuqha, li s-sbuħija tagħha trid iżżomm għal żmien twil. Tħallix li l-petali delikati jaqgħu fuq l-art, għax tista 'toħloq ġamm roża inkredibbli bil-lumi skond ir-riċetta tagħna.

Minbarra t-togħma aqwa u l-aroma pjaċevoli, din il-Ħelwa għandha wkoll benefiċċju kbir għas-saħħa. Jekk tħoss toast tal-ħobż tal-qamħ bil-butir u l-ġamm tal-ward u l-lumi, il-kesħa tax-xitwa ser tevita lilek. Barra minn hekk, jista 'jintuża f'diversi kompożizzjonijiet kulinari: jingħaqad ma' proteini bit-tarjola, imqiegħed fuq il-qiegħ tal-basket ta 'għaġina qasira, ħallat ma' jogurt homemade. U jgawdu biss bit-tè sħun fuq il-lejl tax-xitwa twil, ftakar il-ġranet sħan u xemxija.

Ġamm minn ward u lumi - riċetta pass pass

Biex tħejji ġamm roża Delicious b'ġulepp karamelizzat oħxon għandek bżonn tqatta 'biss 25 minuta. Ir-riċetta fiha meraq tal-lumi, li jagħti d-deżerta noti speċjali ta 'freskezza u jżomm il-luminożità tal-petali. Skond il-konsistenza, il-ġamm imħejji jixbah l-għasel likwidu, u t-togħma - ħlewwa mhux eħfef.

Ingredjenti meħtieġa:

• petali ta 'tè żdiedu - ħġieġ 1
• ilma - ħġieġ 1
• zokkor - 3/4 tazza
• lumi - 1/2 pcs.

Istruzzjoni pass pass:

Aħna nġabru l-fjuri li jarmu u separati l-petali. Il-petali wieqfa u mqaxxra jintremew, bl-użu biss ta 'fjuri "ħajjin" mmerraq għall-ġamm.

In-nota! Mhux kull xorta ta 'ward tat-te huma adattati biex jagħmlu l-ġamm. It-trattament l-iktar delikat jinkiseb minn varjetajiet bi petali ta 'kulur roża offert.

Il-petali jinħaslu u jinfirxu fuq xugaman tal-karti.

Nibdew nippreparaw il-ġulepp. Ferra 'l-ilma fil-borma u ferra r-regola kollha taz-zokkor. Il-likwidu jiġi mgħolli sakemm iż-zokkor jinħall kompletament fuq nar żgħir.

In-nota! Mhux kull xorta ta 'ward tat-te huma adattati biex jagħmlu l-ġamm. It-trattament l-iktar delikat jinkiseb minn varjetajiet bi petali ta 'kulur roża offert.

Fil-ġulepp lest aħna tarmi l-petali tal-fjuri u ħawwad. Irritorna l-pan lura lin-nar u għalli l-ġamm għal 10 minuti. Imbagħad poġġi fil-meraq, imbuttat minn nofs il-lumi, u issajjar il-kontenuti tal-pan għal 5 minuti oħra.

Attenzjoni jekk jogħġbok! Matul il-preparazzjoni tal-ġamm, in-nar għandu jinżamm minimu, sabiex il-petali ma jinqabżux.

Qiegħed il-ġamm imħejji ġo vażett sterilizzat u kamin l-għatu. Wara t-tkessiħ, dan il-ġamm isir aktar dens u fragranti. Żommha f'kamra friska jew friġġ.