Pudding tar-ross Franċiż

Fi pan qiegħed 200 g ta 'ross. Żid 90 g ta 'zokkor fi trab u 10 g ta' zokkor tal-vanilla. Ingredjenti:

• ross - 200 Gramma
• zokkor trab - 90 Gramma
• Zokkor tal-Vanilla - 10 Grammi
• Custard 300 gramma
• ċipep taċ-ċikkulata - - Biex togħma

Istruzzjonijiet

Fi pan qiegħed 200 g ta 'ross. Żid 90 g ta 'zokkor fi trab u 10 g ta' zokkor tal-vanilla. Ferra 1 litru ta 'ħalib sħiħ, u poġġihom fuq sħana medja. Ġib għal togħlija, ħawwad, sabiex ma twaħħalx flimkien. Ross huwa lest meta jassorbi l-ħalib kollu. Neħħi mis-sħana u żid custard. Ir-ross tiegħek huwa lest, tista 'tinqasam f'forom żgħar u ħalliha tibred. L-ewwel għażla, pudina tar-ross bil-berquq: ippreżentat puree tal-berquq jew ġamm f'mudell, madwar 1/3 tal-fond, imbagħad imla bil-pudina tar-ross. It-tieni għażla, pudina tar-ross taċ-ċikkulata: Żid iċ-ċipep taċ-ċikkulata mal-pudina tar-ross waqt li għadu sħun fil-pan. Ħawwad sew sakemm iċ-ċikkulata ddub. Imbagħad poġġi l-moffa.

Noti: 6