- Cowberry - To taste
- ilma - Litru 1
- melħ - 1,5 st. mgħaref
Borshevik huwa pjanta tal-għalf ta 'valur kbir, fih ħafna vitamina C, karotên, ħadid, manganiż, eëë. Borshchevik ilu jintuża fit-tisjir għat-tisjir tal-borscht, sopop aħdar, botvinya, rassolnikov u insalati. Kien spiss jintuża bħala alternattiva għall-kaboċċi, kien fermentat, immarinat u mnixxef. Fil-ġurnata, ġew ippreparati l-cookies għat-torti minn borshchivik, u l-brotha tal-baqar tal-baqar tasted bħal brodu tat-tiġieġ. Iż-żrieragħ tal-baqar tal-baqar intużaw biex jagħmlu likuri u vodka. Weraq u qatgħat mhux dilwiti ta 'borshevik moqlija fiż-żejt, mgħaddsa fl-għaġina. Borshchevik ta lill-platti togħma u aroma pikkanti, filwaqt li jtejjeb id-diġestjoni u l-metaboliżmu simultanjament. Jistgħu jiġu miżjuda weraq żgħar tal-ħaxix ma 'l-insalati, u flimkien ma' l-għeruq ukoll fis-soppa, borsch, sopop ma 'noodles u laħam, sopop tal-ħalib bil-patata. Il-baqar immarinat jista 'jissostitwixxi l-ħjar tas-sauerkraut u l-pikles. Tħejjija: Laħlaħ il-weraq żgħar u l-petioles tal-baqra bl-ilma kiesaħ. Poġġi ġo vażett, tferra karrotti maħkuk u żerriegħa tax-xibt. Ferra l-ilma mielaħ mill-ilma u l-melħ. Poġġi qoxra ta 'ħobż iswed, ikopru u tinstalla t-tagħbija fuq nett. Poġġi l-vażett f'post sħun għal 2-3 ijiem, imbagħad poġġiha fil-friġġ. Il-baqar immarinat jista 'jintuża bħala dixx sekondarju jew bħala snack.
Noti: 4