- Tuffieħ - 1 Kilogramm
- Zokkor - - Biex togħma
- Ċirasa - - Għat-togħma
- Cranberry - - Għat-togħma
Fil-paljotta, ferra 'l-ilma u poġġiha fuq l-istufa. F'dan iż-żmien, it-tuffieħ jinqata 'f'biċċiet, waqt li jitneħħew il-qlub u z-zkuk. Meta l-ilma jagħli, żid iz-zokkor. Madwar 250-350 gramma ta 'zokkor (skond kif ħeluek tħobb) għal 1 litru ta' ilma u ħawwad. Saħħan l-ilma sakemm iz-zokkor jinħall kompletament. Imbagħad żid tuffieħ fuq il-pan. Jekk għandek frott frisk jew iffriżat u frott żgħir, imbagħad żid b'wisa '. F'dan il-każ irriżulta ċirasa ffriżata u cranberries. Kollha jgħaġġlu, imbagħad naqqas is-sħana u sajjar għal madwar 3-4 minuti.
Noti: 6-7