- zokkor - 2/3 Ħġieġ
- ġulepp tal-qamħ - 1 tazza
- Ċikkulata semisweet, maqtugħa f'biċċiet - 120 Gramma
- butir - 2 punti. mgħaref
- dqiq għall-wiċċ tax-xogħol - 2 Pinch
- kejk taċ-ċikkulata lest għat-torta - 1 biċċa
- bajd kbir - 3 biċċiet
- estratt ta 'vanilla - 1 kuċċarina
- Ġewż, maqtugħ f'nofs - 5.5 Tazzi
- fjuri friski jew imnixxfin tal-lavanda - 2 Art. mgħaref
- Krema bit-tarjola jew krema qarsa - - Biex togħma
Ħallat iz-zokkor u l-ġulepp tal-qamħ f'panza fuq sħana medja. Ġib għal togħlija, naqqas is-sħana għal minimu u sajjar għal 2 minuti, waqt li tħawwad. Ħalliha tibred kompletament, madwar 45 minuta. F'banju ta 'l-ilma, agħmel flimkien 60 g ta' ċikkulata u butir fuq sħana medja. Saħħan sakemm iċ-ċikkulata tinħall. Ħalliha tibred. Preheat il-forn għal 200 grad. Fuq wiċċ ħafif imtawwal, aqla 'l-għaġina taċ-ċikkulata f'ċirku b'dijametru ta' 32 ċm u bi ħxuna ta '3 mm. Poġġi l-għaġina ġo dixx tal-ħami, ndaqs it-truf. Ħalliha tibred għal 15-il minuta. Fi skutella kbira, ħawwad il-bajd fi fowm. Żid iċ-ċikkulata u taħlita ta 'ġulepp tal-qamħ biz-zokkor, ħallat Moviment ta 'vanilla u ġewż. Ferra l-mili fil-għaġina. Imsaħ għal 20 minuta. Naqqas it-temperatura għal 160 grad u aħsel għal madwar 20 minuta. Sprinkle il-bqija ta '60 g ta' ċikkulata, bake għal 5 minuti oħra. Kessaħ fuq il-gradilja, 1 1/4 siegħa. Jekk mixtieq, dekorazzjoni tat-torta b'krema bit-tarjola jew krema qarsa u fjuri tal-lavanda.
Noti: 8