- krema qarsa - ħġieġ 1
- ta 'zokkor trab - 2 oġġetti. mgħaref
- għasel - 2 punti. mgħaref
- ilma minerali - 1/2 kikkra
- ġobon cottage bi ftit xaħam - 500 Gramma
- ġelatina - 8 grammi
- lumi, meraq u qoxra - 1 biċċa
Il-kejk tal-krema ser jekk jogħġbok tagħtik it-togħma mhux tas-soltu delikata. Preparazzjoni: Ferra l-ġelatina b'ilma kiesaħ mgħolli u ħallih jintefħu. Imbagħad ferra l-massa tal-ġelatina ġo cassola u saħħan sakemm il-ġelatina tinħall kompletament. M'għandekx iġġiegħel il-massa togħol! Ħallat il-massa tal-ġelatina mal-meraq tal-lumi u r-razza. Imsaħ il-ġobon cottage, żid zest tal-lumi, ilma minerali, trab taz-zokkor u għasel. Ħawwad l-ingredjenti kollha. Żid ġelatina u krema bit-tarjola. Ħawwad sakemm tinkiseb il-konsistenza tal-krema lixxa. Aqta 'l-kejk tal-isponża lest flimkien f'2 qxur. Poġġi kejk wieħed fuq dixx kbir u poġġi t-togħma tal-krema fuq nett. Għatti l-quċċata bit-tieni qoxra. Poġġi fil-friġġ għal mill-inqas sagħtejn. Sprinkle kejk b'zokkor trab u jservu.
Porzjonijiet: 16