- Ġobon Krema - 400 Gramma
- Ċikkulata bajda - 200 Gramma
- Krema - 200 Millilitru
- lampun - 400 Gramma
- Cookies - 230 Gramma
- Zokkor - 150 Gramma
- Butir - 110 Gramma
- Ġelatina - 3 st. mgħaref
- Trab taz-zokkor - 1 st. kuċċarina
- Lemon Zest - 3/2 kuċċarini
1. Preheat il-forn għal 180 grad. Melt il-butir fuq sħana baxxa. Chef tikseb mill-friġġ u poġġih fil-pjanċa. Ħalliha għal 15-il minuta f'temperatura tal-kamra. Iddilwa ċ-ċikkulata f'banju ta 'l-ilma. Raffle l-cookies. Ifflassja d-dixx tal-ħami bil-butir. Frak ta 'cookies imqiegħed fuq il-qiegħ ta' skutella u ferra butir imdewweb. Ħawwad sewwa bil-furketta. Ferra t-taħlita ġo dixx tal-ħami u xerred b'mod ugwali fuq il-qiegħ. Agħfas il-frak l-ewwel bil-furketta, u mbagħad bl-idejn tiegħek. Poġġi f'forn imsaħħan minn qabel għal 20 minuta u ħallih jiksaħ. 2. Bil-furketta, aqbad il-krema tal-krema, iz-zokkor u l-għaġla sakemm l-ingredjenti jitħalltu sewwa. Dan jieħu madwar 2 minuti. Ferra l-ilma jagħli 75ml ġo ġelatina u stenna sakemm tinħall. Ferra s-soluzzjoni tal-ġelatina fil-ġobon tal-krema, ferra ċ-ċikkulata mdewba u ħawwad sewwa. Għaddas il-krema b'godka għal madwar minuta, imbagħad żidhom mat-taħlita. 3. Ferra 'terz tat-taħlita tal-ġobon fuq il-frieħ tal-cookie. Poġġi t-taħlita ta 'lampun, u mbagħad ferra t-tnejn li jibqa' mit-taħlita. 4. Erġa 'tkopri l-għaġina tal-ġobon u poġġi fil-friġġ għal mill-inqas tliet sigħat biex tkun iffriżata. Aqla 'mill-għamla. Dekorazzjoni tal-quċċata bil-lampun.
Noti: 8