- Bajd - 3 biċċiet
- Bow - biċċa 1
- Ikel fil-laned fiż-żejt, jista '- 1 Piece
- Semolina - 5 Art. mgħaref
- Soda - 0.5 kuċċarina
- Melħ, bżar - - Biex togħma
- Ħaxix fin-xibt, mazz - 1 biċċa
- Żejt veġetali - - Għat-togħma (għall-qali)
1. Aħsel il-basla, ixkupilha. Tkissirx il-basal b'mod fin. Il-bajd jegħlbu platti profondi. Fil-bajd żid il-basal, il-mango. Ħallat sew il-massa. 2. Iftaħ il-vażett ta 'l-ikel fil-bottijiet, imqiegħed fi skutella u għaqqad sew ma' furketta. 3. Dill laħlaħ taħt l-ilma ġieri, nixxef ftit. Imsaħ il-ħodor b'mod fin. Fl-platti bil-bajd, żid ħut bil-bott, ħodor, soda u melħ għat-togħma. Ħallat sewwa t-taħlita tal-qċaċet u ħalli għal nofs siegħa biex taħsad sew. Fil-qali tvalwa ż-żejt u xxerred il-ħjatat b'imqiegħa mimlija, bħal pancakes. Fry miż-żewġ naħat sakemm jidher qoxra tad-deheb. Qabel ma sservi, poġġi laqqam fuq pjanċi li jservu u dekorazzjoni bil-ħodor. Tista 'sservi bħala dixx indipendenti jew issajjar garnish, patata mgħollija jew patata mqaxxra. Aħna kielu l-patties biss għal insalata tal-ħxejjex. Bon appetit!
Noti: 6-7