- karrotti - 450 gramma (żgħar ħafna, jew pappes)
- żejt - 2 oġġetti. mgħaref
- melħ, bżar - 1 biċċa
- tursin mqatta 'b'mod fin - 1 st. kuċċarina
Għalli l-ilma u żid il-karrotti, issajjar għal madwar 5 minuti. Fuq sħana medja, dewweb il-butir f'qalq. Peress li ż-żejt jibda ragħwa biex iżżid il-karrotti, il-melħ, il-bżar. Fry għal 2-3 minuti. Sprinkle bil-tursin. Iservu sħun.
Noti: 6-8