- Capelin - 500 Gramma
- Bajd - 2 biċċiet
- Ħalib - 150 millilitru
- Dqiq - 150 Gramma
- Melħ, bżar, ħwawar - - Biex togħma
Ħut imlaħlaħ sewwa taħt l-ilma ġieri, neħħi dawk mhux meħtieġa. Fid-dixxijiet fond naqsmu żewġ bajd. Aħna taħbit u ferra 'fil-ħalib. Imbagħad żid bil-mod id-dqiq, żid il-melħ, il-bżar. Aħna nħalltu sewwa. Tista 'tagħmel dan permezz ta' mixer jew blender. Tqatta 'l-qali fuq nar qawwi, ferra żejt ġo fih. Imbagħad, kull ħuta titqiegħed sewwa f'qalba u fry f'pan fuq iż-żewġ naħat għal qoxra għaġina. Qiegħed il-ħut ippreparat fuq xugaman tal-karti sabiex jassorbi żejt eċċessiv. Qiegħed il-ħut ippreparat ġo dixx u sprinkle bil-ħwawar favoriti tiegħek. Bon appetit!
Noti: 4