Marinade għall-aringi Dan snack mhux se jibqa 'twil fil-friġġ. Tender, aringi mmerraq jirċievi togħma ħafifa tal-ġir u huwa saturat tajjeb b'anadill delikat. Il-melħ fl-immarinar ma żiedx, minħabba li l-aringa nnifisha kienet mielħa ħafna. Huwa pjuttost possibbli li tissostitwixxi l-ġir bil-lumi, din hija taħlita tajba. Iżda l-ġir għandu togħma speċjali, aroma u dan jagħti lill-aringi togħma speċjali.
Ingredjenti:- Aringi immellaħ 400 g
- Taħlita ta 'bżar 1 g
- Basla 60 g
- Ġir 1 pc.
- Bżar fragranti 3 pcs.
- Weraq tal-weraq 1 pc.
- Zokkor 60 g
- Ħall tal-mejda 100 ml
- Ilma 200 ml
- Bżar iswed bil-piżelli 10 pcs.
- Stadju 1 Ipprepara l-prodotti ewlenin: aringi immellaħ, ġir, basal u ħwawar.
- Pass 2 L-ewwel għandek bżonn tħejji l-immarinar. Għaqqad l-ingredjenti kollha meħtieġa f'panza. Wassal għall-togħlija u warrab biex jiksaħ.
- Stadju 3 Aqta 'l-aringi sabiex ikun hemm 2 fletti.
- Stadju 4 Aqta 'l-flettijiet tal-aringa fi flieli żgħar b'mod dijagonali.
- Pass 5 Il-basal jitnaddfu u jinqatgħu f'nofs irqiq.
- Pass 6 Aħsel il-lażijiet u maqtugħin f'biċċiet żgħar.
- Pass 7 Fil-vażett, qieghed is-saffi ta 'aringi, basal u ğir. Daqsxejn tħawwir ġdid mitħun b'taħlita ta 'bżar.
- Pass 8 Ferra immarinat imkessaħ ġo vażett mimli bil-bott u poġġi l-aringi fil-friġġ għal 6-7 sigħat.