Zalza ħelwa u qarsa

1. Ferra l-meraq tal-ananas f'taperu żgħir, żid 100 ml ta 'ilma u poġġi bil-mod Ingredjenti:

• Ananas fil-laned - 800 Gramma
• pejst tat-tadam - 1,5 st. mgħaref
• zokkor - 2 punti. mgħaref
• lamtu - 1 st. kuċċarina
• karrotti - 2 biċċiet
• qampiena ħamra - 1 biċċa
• 5% ħall - Togħma

Istruzzjonijiet

1. Ferra l-meraq tal-ananas f'taperu żgħir, żid 100 ml ta 'ilma u poġġi nar bil-mod. Żid il-pejst tat-tadam u z-zokkor, ħallat. 2. Dewweb il-lamtu fl-ilma u gradwalment żid mal-zalza. Ħawwad sakemm iż-zalza tixbaħ. Żid l-ammont meħtieġ ta 'ħall biex tagħti s-sourdough. 3. Żid karrotti mqatta 'u bżar tal-qampiena, kif ukoll biċċiet ta' ananas. 4. Għalli għal 5 minuti, imbagħad ixolbu n-nar. Iċ-zalza hija lesta.

Noti: 4