- Perżut - 100 Gramma
- Patata - 400 Gramma
- Dqiq - 150 Gramma
- Ħalib - 125 millilitru
- Bajd - 2 biċċiet
- Butir - 10 Grammi
- Tadam tal-ħobż - 50 gramma
- Melħ u Bżar - - Biex togħma
1. Qaxxar u patata tal-kok. Għawweġ u ħalli joqgħod għal 2 minuti. Melħ, bżar u żejt b'kontenitur u għaġina. 2. Żid il-ħalib u għaqqad madwar minuta. Żid il-ħalib u għaqqad darb'oħra. Għandek tikseb massa krema ħoxna. Jekk meħtieġ, żid aktar ħalib. 3. Issepara l-isfar ta 'bajda waħda u ħallatha mal-patata mqaxxra. Żid id-dqiq u ħawwad. Żid id-dqiq sakemm it-taħlita tkun wieqaf. 4. Żid il-shredder u ħallat ma 'furketta. Kull croquet għandu jkun fih madwar 1 tablespoon. taħlita. Ħu porzjon tat-taħlita u agħtiha forma ta 'zalzett. Irrepeti mat-test kollu. 5. Poġġi l-kroċetti għal nofs siegħa fil-friġġ. Ferra ż-żejt tal-ħxejjex ġo qali u qiegħed fuq sħana medja. Taqbad il-bajda bix-xorrox. Ittrasferixxi l-qxur tal-ħobż għal ġo pjanċa kbira ċatta. 6. Akkwista kroketti mill-friġġ. Ilaħlhom bil-bajd, imsaffra f'qatgħat tal-ħobż. Qiegħed il-krozzi bil-butir sakemm huma kkuluriti sew, se jieħu 30 sekonda għal 2 minuti. Kukkri lesti joħorġu miż-żejt u mxarrba b'xugaman tal-karta biex tneħħi xaħam żejjed.
Noti: 6