- Tursin frisk - 300 Gramma
- Patata - 300 Gramma
- Bouillon - 750 Millilitru (veġetali, tiġieġ, laħam - skond it-togħma tiegħek)
- Krema - 250 millilitru
- Melħ - - Biex togħma
Tursin imlaħlaħ sew taħt l-ilma ġieri u neħħi z-zkuk riġidi. Qaxxar il-patata, maqtugħa f'kubi u sajjar għal 10 minuti fi 750 gramma ta 'brodu. Imbagħad żid it-tursin mal-patata, għatti b'għatu, aqbad in-nar inqas mill-medja u sajjar għal 20 minuta. F'dan iż-żmien, il-patata għandha tkun kompletament iwweldjata. Kun żgur li tara dan! Imbagħad aħna jiksaħ is-soppa u ħallatha ma 'blender għal massa omoġenja. Li jmiss fil-soppa, żid krema sħuna (sħuna fil-microwave) u għal darb'oħra l-whisk. Is-soppa tissaħħan ftit, imbagħad aħna nixorbu fuq pjanċa u nservuha fit-tabella. Bon appetit!
Noti: 6