Riċetti ta 'sopop minn podberezovikov - ir-riħa tal-foresta fil-kċina tad-dar tiegħek

Ħarifa chilly jew filgħaxija tax-xitwa kiesħa hija faċli biex tisħon pjanċa ta 'soppa tal-faqqiegħ sħuna u fragranti. Ir-riħa ta 'l-isturdament u t-togħma sottili tad-dixxijiet mill-barkers tal-betula jgawdu l-gourmets l-aktar sofistikati. Noti ħoxnin ta 'faqqiegħ fil-kombinazzjoni ġenerali ta' motifi tat-togħma jistħoqqilhom enfasi fuq il-kwalità ta 'l-ingredjenti l-oħra kollha.

Soppa minn podberezovikov (friska, iffriżata jew imnixxfa) hija ugwalment popolari fir-reġjuni kollha tal-patrija spazjuża tagħna. L-ammiraturi tal-ewwel platti jagħtu lil dawn ir-riċetti post speċjali fid-dieta tagħhom. Wara kollox, id-dixx tal-faqqiegħ mhux biss insanely delicious, iżda wkoll oerhört utli. Il-proteini u l-aċidi fosforiċi għandhom effett ta 'titjib fuq il-ġisem, u l-massa tal-fibri tnaddif u tixrob.

Wara li tgħallem kif tagħmel soppa minn podberezovikov, kull mistress ikun jista 'jevalwa prodott staġjonali bħal dan għall-valur veru tiegħu. Wara kollox, wasal iż-żmien għall-borscht bored u s-sopop tipiċi taċ-ċereali biex jgħaddu. Wasal iż-żmien għall-ewwel korsijiet irfinati u mhux tas-soltu.

Soppa tat-tiġieġ ma 'pasti friski b'ħobż imdewweb, riċetta

Nissuġġerixxu li toħloq miraklu żgħir fil-kċina. Is-soppa tat-tiġieġ isturdament bil-faqqiegħ ma tistax tissejjaħ mod ieħor. Mhux se tieħu aktar minn 40 minuta biex tippreparaha, u r-riżultat finali jiġġustifika anke l-aktar aspettattivi awdaċi. Il-brodu tad-dawl appetizzat b'biċċiet ta 'laħam abjad u faqqiegħ skur effettivament jidħol f'xi menu.

Ingredjenti meħtieġa:

• podberezoviki - 250 g
• tas-sider tat-tiġieġ - 250 g
• patata - 2 pcs.
• karrotti - 1 pc.
• basla - 1.5 pcs.
• ġobon krema - 2 pcs.
• żejt veġetali - 3 tbsp.
• ilma - 2 l
• art u bżar ħelu
• melħ - 1 tbsp.
• kwalunkwe ħodor addattat

Istruzzjoni pass pass:

1. Biex tipprepara soppa Delicious minn podberezovikov huwa meħtieġ li tiġi osservata s-sekwenza korretta ta 'l-azzjonijiet. L-ewwelnett, qaċċja l-patata, aqta 'fil-kubi u issajjar bil-bżar u l-melħ.
2. Laħam tat-tiġieġ maqtugħ bl-istess mod u fry fuq sħana għolja f'ammont żgħir ta 'butir.
3. Fit-tieni saqaf, kannella l-basla sakemm tkun deheb, imbagħad il-karrotti u ibgħat il-massa tal-ħxejjex, flimkien mal-kubi tal-laħam, fil-pan għall-patata.
4. Fuq iż-żejt li jifdal mill-ħxejjex, kannella l-pancakes, maħsul minn qabel u maqtugħ f'folji rqaq.
5. Imsaħ il-ġobon b'sikkina jew grada fuq grater kbir. Ħallat il-massa mferra bil-faqqiegħ u poġġi f'tazza bl-soppa tat-togħlija.
6. Żomm id-dixx fuq nar għal madwar 15-20 minuta. Imbagħad itfi l-hotplate, armi l-ħobż imqatta 'fin u ħallih taħt l-għatu għal ftit żmien.
7. Iservu soppa kremuża bis-sħana f'biċċiet tal-platti bi flieli ta 'ħobż abjad jew ta' kukutuni pikkanti friski.

In-nota! Il-ħobż fil-laned jista 'jiġi msajjar indipendentement billi jitnixxef fil-forn b'kubes ta' temperatura baxxa ta 'ħobż abjad jew iswed, imbexxex bi ħwawar pikkanti.

Soppa tal-faqqiegħ minn podberezovikov ma 'taljarini lavash, riċetta b'ritratt

Soppa mhux konvenzjonali ma 'noodles mhux tas-soltu u faqqiegħ tal-foresti perfettament tiddiversifika d-dieta bored. Ir-riċetta tar-ritratti li rajna għandha l-vantaġġi kollha possibbli li jikkaratterizzaw l-ewwel dixxijiet. Soppa minn podberezovikov mhux għali wisq mir-riċetta, sempliċi fil-preparazzjoni, utli u nutrittivi fil-kompożizzjoni u appetizing esternament. Biex issajjar ikel bħal dan huwa pjaċir veru.

Ingredjenti meħtieġa:

• pimples friski - 12 pcs.
• Butir - 40 g
• patata - 4 pcs.
• karrotti - 1 pc.
• lavash - 70 g
• basal - 1 pc.
• weraq tar-rand - 1 pc.
• taħlita ta 'bżar
• melħ

Istruzzjoni pass pass:

1. Biex tipprepara s-soppa mill-faqqiegħ, huwa aħjar li tagħżel l-aħjar frisk u mingħajr ħsara. Il-faqqiegħ jinħasel f'ħafna ilmijiet, maqtugħin il-postijiet ħżiena u qatli biċċiet kbar.
2. Imla l-pads b'ilma nadif u issajjar fuq sħana moderata, waqt li tieħu l-fowm perjodikament.
3. Aqta 'l-karrotti u l-basal, ħlief fuq iż-żejt veġetali u poġġihom f'potilla bil-faqqiegħ.
4. Qaxxar il-patata mill-qoxra, aqtaqhom fi blokki u ibgħathom f'tazza ta 'soppa.
5. Wara 10-12 minuta melħ u staġun bit-taħlita ta 'bżar id-dixx li jirriżulta. Żid il-weraq tar-rand u strixxi rqaq ta 'ħobż pita.
6. Poġġi l-soppa tal-faqqiegħ għal minuta oħra ta '1-2 u neħħi l-pan mill-nar.

Soppa bil-patata mqaxxra, riċetta Delicious

L-abbundanza ta 'sopop b'konsistenza kremuża mhix adatta għall-kċina tradizzjonali tagħna. Madankollu, huma rnexxielhom jiksbu l-għeruq fid-dieta ta 'kuljum ta' ħafna familji moderni. Patata mqaxxra mis-soppa minn podberezovikov - eżempju eċċellenti. Dwaru ftit nies smajtu, iżda dawk li ppruvaw, qatt ma se jinsew.

Ingredjenti meħtieġa:

• podberezoviki - 300 g
• ġobon iebes - 50 g
• Butir - 40 g
• ħalib - 200 ml
• Kurrat - 1 pc.
• krema - 120 ml
• ilma 600 ml
• dqiq tal-qamħ - 3 tbsp.
• bżar abjad u iswed
• melħ

Istruzzjoni pass pass:

1. Il-faqqiegħ jinħasel, jinqata 'u jgħaddi minn grinder tal-malja fina.
2. Poġġi l-faqqiegħ moqli u l-basal imqatta 'f'qiegħ il-qali b'żejt imsaħħan minn qabel. Melħ u bżar ħafna, fry flimkien mad-dqiq sakemm tkun beige.
3. Fil-massa sħuna, ferra 'l-ilma jagħli, bil-mod taħtaf il-mixer bit-taħlita li tirriżulta.
4. Fi skutella bis-soppa, żid ħalib, krema u ġobon maħkuk. Kompli t-tisjir wara li togħli għal 10 minuti oħra.
5. Biex tagħmel is-soppa jkollu konsistenza krema delikata, ħawwadha ma 'whisk jew blender f'kull stadju.
6. Soppa faqqiegħ ta 'podberozovikov imla platt fond u sprinkle bil-basal moqli jew ħwawar friski.

In-nota! Il-ġobon mhux neċessarjament jitferra 'fis-soppa fil-proċess tat-tisjir. Inkella, tista 'tbexxilhom bi platt lest, maqsum f'porzjonijiet.

Tinsiex, xi soppa tal-faqqiegħ tista 'tkun imsajra fi stufi multivark jew bi pressjoni mingħajr ma tkun kompromessa t-togħma. Barra minn hekk, għal platti bħal dawn ta 'spiss jużaw podberezoviki iffriżat jew imnixxef, qabel mgħotti jew mhux iffriżat.