- Flett tat-tiġieġ - 500 Gramma
- Tadam - 2-3 biċċiet
- Pejst ħelu - 2-3 biċċiet
- Karrotti - 2-3 biċċiet
- Corn (fil-laned) - 350 Gramma
- Fażola ħamra - 350 Gramma
- Basal - 2 Biċċiet
- Żejt veġetali - 2-3 Art. mgħaref
- Melħ, kannella, tewm imnixxef u paprika, chili mitħuna u tadam - - Biex togħma
Basal imqatta 'f'nofs anelli. Fil-qali, aħna nsaħħnu ż-żejt veġetali, ħalli hemm il-basal imqatta 'u fry għal 3-4 minuti fuq sħana baxxa. Żid il-karrotti mqatta 'mal-qali bil-basal. Mill-bżar ħelu maqtugħ il-qalba, neħħi ż-żrieragħ. Bżar maqtugħ f'biċċiet żgħar u żid mal-qali. Naqtgħu t-tadam f'nofs anelli jew ċrieki ta 'tliet xhur, aħna nżidu ħxejjex ta' l-inkaljar. Wara 5 minuti oħra, żid il-qamħ fil-qali u kompli tpoġġi l-ħxejjex. Wara ieħor 5-6 minuti, żid il-fażola mal-qali. Meta l-fażola titbattal għal ftit minuti - żid il-ħwawar kollha meħtieġa biex togħma. Imsaħ il-fletti tat-tiġieġ fil-kubi u żidhom mal-ħxejjex fil-pan. Ahna nafru bis-shana fuq 10-15 minuti sa bćejjeć tat-tiğieğ imsajjar - u immedjatament serva ghat-tabella. Bon appetit!
Porzjonijiet: 3-4