- zokkor - 2/3 Ħġieġ
- kawkaw - 1/3 tal-ħġieġ
- lamtu tal-qamħirrum - 1/4 tazza
- melħ - 1/4 kuċċarina
- ħalib - 10.5 tazzi
- isfar tal-bajd kbir - 4 biċċiet
- butir - 2 punti. mgħaref
- estratt ta 'vanilla - 1 kuċċarina
- Ċikkulata morra, imfellel - 120 gramma
- frak taċ-ċikkulata 1 parti
Ħallat zokkor, kawkaw, lamtu, melħ fi skutella. Gradwalment żid il-ħalib sakemm l-lamtu tal-qamħirrum jinħall. Ferra l-isfar tal-bajd fil-massa. Poġġi t-taħlita fuq nar bil-mod u issajjar, waqt li tħawwad b'mod kostanti, madwar 8 minuti. Neħħi mis-sħana u ferra t-taħlita minn għarbiel ġo skutella. Żid butir, vanilla u ċikkulata, ħawwad sakemm tkun bla xkiel. Poġġi l-massa f'forma ta 'pudina u refriġerata għal 3 sigħat (massimu ta' 3 ijiem). Qabel ma sservi, aqbad it-taħlita sakemm ma tagħmilx l-ilma, taqsam f'4 porzjonijiet u dekorazzjoni biċ-ċipep taċ-ċikkulata.
Noti: 4