Piroġi ma 'spagetti u ċanga tal-art

F'gazzola kbira, aqla 'l-ilma ftit immellaħ. Żid għaġin u var Ingredjenti:

• Spagetti - 450 gramma
• ċanga art - 450 gramma
• melħ - 1/4 kuċċarina
• bżar iswed - 1/4 kuċċarina
• qampiena ħadra bżar - 1/2 kikkra
• Zalza mit-tadam u l-ħabaq - 750 Gramma
• krema qarsa - 3/4 Ħġieġ
• basal aħdar - 1/2 kikkra
• ġobon krema - 240 Gramma
• Ġobon Cheddar - 5.5 Tazzi

Istruzzjonijiet

F'gazzola kbira, aqla 'l-ilma ftit immellaħ. Żid l-għaġin u sajjar għal 8 sa 10 minuti, sakemm issajjar. Ixxotta l-ilma. Preheat il-forn għal 175 grad. Fil-qali f'temperatura medja, il-kannella jixbah sakemm ikun kannella. Żid melħ, bżar, trab tat-tewm, bżar, zalza u għaġin. Ġib għal togħlija, naqqas is-sħana u sajjar għal 20 minuta. Fi skutella żgħira, ħallat il-krema qarsa, il-basal tar-rebbiegħa u l-krema tal-krema, imwarrba. Ifflassja d-dixx tal-ħami u żid spagetti msajrin. Fuq it-taħlita tal-ġobon, żid il-laħam ta 'l-art u sprinkle bil-ġobon cheddar. Għatti u bake għal 25 minuta. Neħħi l-għatu u ħallih għal 5 minuti oħra.

Noti: 7